Tarte au maïs soufflé et à la cacahuète, ganache au chocolat

Tarte au maïs soufflé et à la cacahuète, ganache au chocolat

De temps en temps mes loustics me demandent de faire des pop-corn. On s'amuse alors tous les trois à les préparer, attendant le moment ou le premier grain de maïs va exploser dans la casserole. ...

Pop-Corn chocolat, épices et fleur de sel : 90g grains de maïs, 90g chocolat noir, Fleur de sel, quelques pincées piment d'Espelette ou épices, 1 cs huile olive. Chauffer huile ds sauteuse sur feu moyen-vif. Ajoutez maïs, mélangez, couvrez. Les grains éclatent au fur et à mesure. Quand vs n'entendez plus de « pop », c'est prêt. Faites fondre chocolat. Quand pop-corn est prêt, versez ds 1 bol, faites couler chocolat sur pop-corn, mélangez avec 1 fourchette. Ajoutez fleur de sel, épices…

Pop-Corn au chocolat, épices et fleur de sel

Pop-Corn chocolat, épices et fleur de sel : 90g grains de maïs, 90g chocolat noir, Fleur de sel, quelques pincées piment d'Espelette ou épices, 1 cs huile olive. Chauffer huile ds sauteuse sur feu moyen-vif. Ajoutez maïs, mélangez, couvrez. Les grains éclatent au fur et à mesure. Quand vs n'entendez plus de « pop », c'est prêt. Faites fondre chocolat. Quand pop-corn est prêt, versez ds 1 bol, faites couler chocolat sur pop-corn, mélangez avec 1 fourchette. Ajoutez fleur de sel, épices…

Pop-Corn chocolat, épices et fleur de sel : 90g grains de maïs, 90g chocolat noir, Fleur de sel, quelques pincées piment d'Espelette ou épices, 1 cs huile olive. Chauffer huile ds sauteuse sur feu moyen-vif. Ajoutez maïs, mélangez, couvrez. Les grains éclatent au fur et à mesure. Quand vs n'entendez plus de « pop », c'est prêt. Faites fondre chocolat. Quand pop-corn est prêt, versez ds 1 bol, faites couler chocolat sur pop-corn, mélangez avec 1 fourchette. Ajoutez fleur de sel, épices…

Pop-Corn au chocolat, épices et fleur de sel

Pop-Corn chocolat, épices et fleur de sel : 90g grains de maïs, 90g chocolat noir, Fleur de sel, quelques pincées piment d'Espelette ou épices, 1 cs huile olive. Chauffer huile ds sauteuse sur feu moyen-vif. Ajoutez maïs, mélangez, couvrez. Les grains éclatent au fur et à mesure. Quand vs n'entendez plus de « pop », c'est prêt. Faites fondre chocolat. Quand pop-corn est prêt, versez ds 1 bol, faites couler chocolat sur pop-corn, mélangez avec 1 fourchette. Ajoutez fleur de sel, épices…

Foie-gras-au-pop-corn.Coupez le foie gras en gros cubes,former des boules.Versez 1 c. à c.d’huile dans une casserole, ajoutez 3 c. à s.de maïs pour pop-corn, couvrez et placez sur feu vif jusqu’à ce que les grains éclatent.Hachez-les grossièrement.Roulez les boules de foie gras dans le pop-corn concassé.Mixez 4 c. à s.de grains de maïs avec 2 c. à s.de bouillon de volaille, jusqu’à obtention d’une crème souple.Étalez cette crème sur huit petites assiettes,dessus les boules de foie gras.

Foie-gras-au-pop-corn.Coupez le foie gras en gros cubes,former des boules.Versez 1 c. à c.d’huile dans une casserole, ajoutez 3 c. à s.de maïs pour pop-corn, couvrez et placez sur feu vif jusqu’à ce que les grains éclatent.Hachez-les grossièrement.Roulez les boules de foie gras dans le pop-corn concassé.Mixez 4 c. à s.de grains de maïs avec 2 c. à s.de bouillon de volaille, jusqu’à obtention d’une crème souple.Étalez cette crème sur huit petites assiettes,dessus les boules de foie gras.

Envie de pop corn ?  Il suffit de mettre quelques grains de maïs bio spécial pop corn et du sucre dans ce cuit pop corn en silicone et de faire chauffer le tout 3 mn au micro-ondes.

Envie de pop corn ? Il suffit de mettre quelques grains de maïs bio spécial pop corn et du sucre dans ce cuit pop corn en silicone et de faire chauffer le tout 3 mn au micro-ondes.

Comment faire du pop corn salé et sucré ? Ingrédients :- des grains de maïs- de l'huile neutre- du...

Comment faire du pop corn salé et sucré ? Ingrédients :- des grains de maïs- de l'huile neutre- du...

Je découvre la cuisson du pop corn au micro-onde : quelle simplicité ! Dans une poêle, les grains de maïs ont vite tendance à brûler et le temps de cuisson semble interminable. Avec le micro-onde, le maïs devient pop corn en un clin d'oeil ! Même si je n'aime pas cuire les aliments dans un four micro-onde, je garde l'astuce pour mes soirées ciné ou télé !

Je découvre la cuisson du pop corn au micro-onde : quelle simplicité ! Dans une poêle, les grains de maïs ont vite tendance à brûler et le temps de cuisson semble interminable. Avec le micro-onde, le maïs devient pop corn en un clin d'oeil ! Même si je n'aime pas cuire les aliments dans un four micro-onde, je garde l'astuce pour mes soirées ciné ou télé !

Genmaicha: Le genmaicha (玄米茶?, littéralement « thé de riz brun ») est un thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés. Certains grains de riz grillés peuvent éclater et ressembler à du pop-corn. C’est la raison pour laquelle le genmaicha est parfois appelé familièrement « thé pop-corn ». Ce thé était à l'origine bu par les Japonais pauvres, le riz servant à diminuer la part de thé dans le mélange et à en réduire le prix ...

Genmaicha: Le genmaicha (玄米茶?, littéralement « thé de riz brun ») est un thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés. Certains grains de riz grillés peuvent éclater et ressembler à du pop-corn. C’est la raison pour laquelle le genmaicha est parfois appelé familièrement « thé pop-corn ». Ce thé était à l'origine bu par les Japonais pauvres, le riz servant à diminuer la part de thé dans le mélange et à en réduire le prix ...

Photo de la recette : Pop corn au micro-onde

Photo de la recette : Pop corn au micro-onde

Recette de Pop corn caramélisé, Des grains de maïs éclatés dans une poêle puis enrobés d'un caramel au beurre salé.

Recette de Pop corn caramélisé, Des grains de maïs éclatés dans une poêle puis enrobés d'un caramel au beurre salé.

Beaucoup de céréales du petit déjeuner sont faites de grains de maïs, de blé ou de riz soufflés. On peut faire exploser des grains de maïs de la bonne vieille façon avec de l'huile chaude dans une casserole ou avec une machine plus moderne ...

faire du riz soufflé

Beaucoup de céréales du petit déjeuner sont faites de grains de maïs, de blé ou de riz soufflés. On peut faire exploser des grains de maïs de la bonne vieille façon avec de l'huile chaude dans une casserole ou avec une machine plus moderne ...

Un poussin découpé et collé sur une feuille cartonnée, de la colle maison et des grains de maïs (ceux qui n'avaient pas cuit lors de notre dernière fabrication de pop corn et que j'avais récupérés, sachant que je m'en servirai rapidement !). L'activité...

Un poussin découpé et collé sur une feuille cartonnée, de la colle maison et des grains de maïs (ceux qui n'avaient pas cuit lors de notre dernière fabrication de pop corn et que j'avais récupérés, sachant que je m'en servirai rapidement !). L'activité...

Gâteaux légers, pop-corn et crème pour 6 personnes - Recettes Elle à TableIngrédients      Pour la génoise 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour les pop-corn 1 poignée de grains de maïs huile d'arachide       beurre 3 cuillère(s) à soupe de sucre cassonade Pour la crème 150 g de fromage frais (philadelphia, st môret) 150 g de mascarpone 40 g de sucre glace 1 gousse de vanille 1 cuillère(s) à café de vanille liquide

Gâteaux légers, pop-corn et crème pour 6 personnes - Recettes Elle à TableIngrédients Pour la génoise 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour les pop-corn 1 poignée de grains de maïs huile d'arachide beurre 3 cuillère(s) à soupe de sucre cassonade Pour la crème 150 g de fromage frais (philadelphia, st môret) 150 g de mascarpone 40 g de sucre glace 1 gousse de vanille 1 cuillère(s) à café de vanille liquide

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