Pinterest • Le catalogue d'idées
à partir de chefNini

Tomates confites maison

Tomates confites maison : 1- Lavez les tomates, coupez-les en 4 et retirez les pépins. Épongez les quartiers. 2- Déposez-les sur une plaque. Saupoudrez d’un peu de sucre et d’un peu sel. 3- Préchauffez votre four à 160°C. Enfournez pour 1 h. 4- Poursuivez la cuisson 30 min à 140°C. 5- Puis laissez-les sécher dans le four éteint. 6- Déposez les tomates dans un bocal.Recouvrez d’huile d’olive et ajoutez romarin, thym et grains de poivre.

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La sauce au poivre vert accompagne à merveille les viandes rouges en particulier les pièces grillées de boeuf , les viandes blanches mais aussi les poissons poêlés , et merveilleusement bien le magret de canard INGREDIENTS 10 gr de poivre vert en grains,...

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à partir de doriannn.blogspot.fr

Quand Gordon Ramsay ce colle au Kebab ce n'est pas le grec de mes rêves mais qu'est-ce que c'est bon quand même ! A la recherche du meilleur Kebab du monde Tome 2

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Quand Gordon Ramsay ce colle au Kebab ce n'est pas le grec de mes rêves mais qu'est-ce que c'est bon quand même ! A la recherche du meilleur Kebab du monde Tome 2

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à partir de Les recettes de Juliette

Crackers maison aux graines { Hors-Série "Végétarien & Gourmand"

Les recettes de Juliette : Crackers maison aux graines { Hors-Série 'Végétarien & Gourmand' }

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à partir de Sweet & Sour | Healthy & Happy Living

"One pot" : Risotto de quinoa aux champignons (vegan, sans gluten

C’est le « one pot pasta » qui a le vent en poupe ces derniers temps sur le web mais ce qui est cool, c’est qu’on peut cuisiner de cette manière avec plein d’autres choses que des pâtes ! Un « one pot quinoa » façon risotto avec des champignons, ça vous tente ? www.sweetandsour.fr

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Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne !!: La brioche de Saint Genix (recette sur poolish)

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à partir de Papilles et Pupilles

Garbure béarnaise

GARBURE BEARNAISE AU JAMBON DE BAYONNE (1 talon de jambon de Bayonne de 500 g, 9 grains de poivre, 1 piment d’Espelette ou 1/2 c à c de poudre de piment d’Espelette, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 6 à 7 cm de céleri branche, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 chou, 6 carottes, 4 navets, 2 beaux poireaux, 6 pommes de terre, 250 g de haricots tarbais lingot, 8 morceaux de confit de canard)

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à partir de chefNini

Tomates confites maison

Pour 16 quartiers de tomates : 4 tomates rondes Quelques pincées de sucre Quelques pincées de sel Romarin, thym ou herbes de Provence 10 grains de poivre Huile d’olive

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Cakes in the city: Biscuits de Noël - Les navettes provençales

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à partir de marmiton.org

Cake aux carambars

Cake aux carambars : Recette de Cake aux carambars - Marmiton Fait et refait !! Il fait toujours l'unanimité !! mais pas le temps de faire une photo, il a déjà quasi disparu. lol Pour ma part, je mets beucoup moin s de sucre, les carambars suffisent <3

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