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Grain De Café

Cinq Fourchettes etc.: Que faire avec le marc de café? Voici 9 trucs pour le réutiliser!

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CREME DE CHATAIGNES (1 kg de châtaignes fraîches - 750 g de sucre cristallisé par kilo de purée de châtaigne - 20 cl d'eau - 2 gousses de vanille - 2 c à s de rhum arrangé parfumé à la vanille et aux grains de café ou de whisky)

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à partir de MilK decoration

Revêtement mural en bois

(Alexander_timber_solid_1) on pourrait aussi changer les formes pour intégrer des grains de café. Le bois évoque le grain de café, le marc de café, l'exotisme

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gaufre liegeoise Préparation : 15 min - Repos : 1H - Cuisson 5 min par gaufre Ingrédients (pour 10 à 12 gaufres) : 315 gr de farine - 25 gr de sucre - 10 gr de cassonade - 1 pincée de sel - 125 gr de lait - 1 oeuf entier (environ 60 gr) - 25 gr de levure fraiche (ou 2 cuillères à café de levure sèche) - 225 gr de beurre - 200gr de sucré perlé (si vous n'en trouvez pas, vous pouvez aussi utiliser du sucre grains à chouquettes.)

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à partir de 1001Cocktails

Liqueur de café

LIQUEUR DE CAFE (1 l de vodka, 120 g de café en grains, 20 cl de sirop de sucre de canne, 1 gousse de vanille) MACERATION : 10 à 15 jours (pas plus)

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à partir de Etsy

Coffee bean sack tote bag

Grain de café sac cabas Plus

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Sel épicé maison à l'indienne (cadeaux gourmands) - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine

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à partir de iletaitunefoislapatisserie.com

Amaretti au café

Amarettis au café

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La Cuisine du Corti: Navettes (à la fleur d'oranger et au citron) : 450g de farine de blé type 65 100g de sucre de canne blond (de préférence à grains fins) 10cl d'huile d'olive (de bonne qualité) 10cl d'eau de fleur d'oranger Le zeste d'1 citron ou 2 gouttes d'huile essentielle de citron 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude

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