Mélange pour vin chaud -     Une verrine hermétique en verre (H11,5 x D6 cm), 2 petites oranges (200 g), 150 g de sucre blond de canne, 1/2 c. à café rase de cardamone en poudre, 2 bâtonnets de cannelle, 1/2 gousse de vanille Bourbon, 1 étoile de badiane, 3 clous de girofle - Verser la totalité des ingrédients dans une casserole avec un litre de vin rouge (ou blanc). Laisser cuire à feu très doux 15 à 20 minutes. Le mélange doit très légèrement frémir. Filtrer-le et servir aussitôt.

Mélange pour vin chaud - Une verrine hermétique en verre (H11,5 x D6 cm), 2 petites oranges (200 g), 150 g de sucre blond de canne, 1/2 c. à café rase de cardamone en poudre, 2 bâtonnets de cannelle, 1/2 gousse de vanille Bourbon, 1 étoile de badiane, 3 clous de girofle - Verser la totalité des ingrédients dans une casserole avec un litre de vin rouge (ou blanc). Laisser cuire à feu très doux 15 à 20 minutes. Le mélange doit très légèrement frémir. Filtrer-le et servir aussitôt.

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heart 116
Un dessert que l'on adore à la maison … Ingrédients : 1 yaourt (maison à la vanille) de 125g 2 œufs 2 pots de farine 4 pots de lait - 1,5 pot de sucre 50g de beurre 1 gousse de vanille cassonade Attention, il faut conserver votre pot de yaourt vide, car...

Un dessert que l'on adore à la maison … Ingrédients : 1 yaourt (maison à la vanille) de 125g 2 œufs 2 pots de farine 4 pots de lait - 1,5 pot de sucre 50g de beurre 1 gousse de vanille cassonade Attention, il faut conserver votre pot de yaourt vide, car...

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heart 37
SUCRE Pr 5,6pots:1kg de sucre en p-3 oranges-2 cs de cannelle.Préchauffez four 75°ou 100. laver les oranges.Prélevez leurs zestes avec 1 éplucheur à légumes ss la peau blanche.Déposez les zestes sur1 plaque et les sécher au four en surveillant pr ne pas qu'ils noircissent. Quand ils st secs mixer finement. Ds 1grd saladier mélangez le sucre,la cannelle,et la poudre de zestes.Fendez la  gousse de vanille,grattez les graines,ajoutez les avc le mélange sucre,cannelle.Et là ,vs mélangez à la…

SUCRE Pr 5,6pots:1kg de sucre en p-3 oranges-2 cs de cannelle.Préchauffez four 75°ou 100. laver les oranges.Prélevez leurs zestes avec 1 éplucheur à légumes ss la peau blanche.Déposez les zestes sur1 plaque et les sécher au four en surveillant pr ne pas qu'ils noircissent. Quand ils st secs mixer finement. Ds 1grd saladier mélangez le sucre,la cannelle,et la poudre de zestes.Fendez la gousse de vanille,grattez les graines,ajoutez les avc le mélange sucre,cannelle.Et là ,vs mélangez à la…

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heart 74
Mélange pour vin chaud -     Une verrine hermétique en verre (H11,5 x D6 cm), 2 petites oranges (200 g), 150 g de sucre blond de canne, 1/2 c. à café rase de cardamone en poudre, 2 bâtonnets de cannelle, 1/2 gousse de vanille Bourbon, 1 étoile de badiane, 3 clous de girofle - Verser la totalité des ingrédients dans une casserole avec un litre de vin rouge (ou blanc). Laisser cuire à feu très doux 15 à 20 minutes. Le mélange doit très légèrement frémir. Filtrer-le et servir aussitôt.

Mélange pour vin chaud - Une verrine hermétique en verre (H11,5 x D6 cm), 2 petites oranges (200 g), 150 g de sucre blond de canne, 1/2 c. à café rase de cardamone en poudre, 2 bâtonnets de cannelle, 1/2 gousse de vanille Bourbon, 1 étoile de badiane, 3 clous de girofle - Verser la totalité des ingrédients dans une casserole avec un litre de vin rouge (ou blanc). Laisser cuire à feu très doux 15 à 20 minutes. Le mélange doit très légèrement frémir. Filtrer-le et servir aussitôt.

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heart 4
Cadeau gourmand : Caramel maison500 g de sucre roux 10cl d’eau + 25 cl Une cuillère à soupe de jus de citron On peut rajouter aussi une gousse vanille

Cadeau gourmand : Caramel maison500 g de sucre roux 10cl d’eau + 25 cl Une cuillère à soupe de jus de citron On peut rajouter aussi une gousse vanille

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heart 42
Thé de Noël - L’écorce séchée d’une orange bio, ou à défaut 2 cuil. à café rases de cristaux d’essence d’agrumes, 8 clous de girofle, 10 graines de cardamome, 30 g de badiane, 2 bâtons de cannelle, 1 gousse de vanille, 50 g de fleurs d’hibiscus séchées (ou « carcadé »), 30 g de thé au choix, de préférence rouge (roiboos) ou thé blanc

Thé de Noël - L’écorce séchée d’une orange bio, ou à défaut 2 cuil. à café rases de cristaux d’essence d’agrumes, 8 clous de girofle, 10 graines de cardamome, 30 g de badiane, 2 bâtons de cannelle, 1 gousse de vanille, 50 g de fleurs d’hibiscus séchées (ou « carcadé »), 30 g de thé au choix, de préférence rouge (roiboos) ou thé blanc

pin 234
heart 14
Faire du thé de Noël maison : guide pratique : Le thé de Noël parfumé d’écorces d'orange et de nombreuses épices fait partie des produits traditionnels des fêtes de fin d'année. On peut bien sûr l’acheter sur les marchés de Noël mais aussi le préparer soi-même pour l'offrir. Voici nos conseils pratiques pour préparer du thé de Noël maison.

Faire du thé de Noël maison : guide pratique : Le thé de Noël parfumé d’écorces d'orange et de nombreuses épices fait partie des produits traditionnels des fêtes de fin d'année. On peut bien sûr l’acheter sur les marchés de Noël mais aussi le préparer soi-même pour l'offrir. Voici nos conseils pratiques pour préparer du thé de Noël maison.

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heart 117
speech 1
Millefeuilles de Gavottes sauce caramel  -  r 4 personnes  Ingrédients  24 Gavotte (crêpe dentelle) Pour la crème pâtissière légère 50 cl Lait demi-écrémé 1 œuf 4 Jaune d'œuf 20 cl Crème liquide à 30% de MG 150 g Sucre 3 Gousse de vanille 40 g Poudre à crème pâtissière 2 Feuille de gélatine Pour la sauce caramel 200 g Sucre 50 g Beurre doux 50 g Beurre demi-sel 10 cl Crème liquide

Millefeuilles de Gavottes sauce caramel - r 4 personnes Ingrédients 24 Gavotte (crêpe dentelle) Pour la crème pâtissière légère 50 cl Lait demi-écrémé 1 œuf 4 Jaune d'œuf 20 cl Crème liquide à 30% de MG 150 g Sucre 3 Gousse de vanille 40 g Poudre à crème pâtissière 2 Feuille de gélatine Pour la sauce caramel 200 g Sucre 50 g Beurre doux 50 g Beurre demi-sel 10 cl Crème liquide

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heart 166
Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

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heart 572
Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

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