Riz à la mexicaine (pour 4 personnes) 250g de riz 2 ou 3 tomates selon leur taille 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 chorizo doux ou fort selon le goût 2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuil. à café de chili en poudre (ou paprika, piment doux ou fort) sel, poivre

pin 381
heart 23

Riz à la mexicaine. Un plat complet facile et rapide qui cuit dans la même casserole pour peu de vaisselle !

pin 1,9k
heart 183
speech 1

La marinade ou chermoula peut être servie avec du poulet, du poisson, ou du bœuf pour plusieurs plats.

pin 307
heart 38

Riz à la mexicaine (pour 4 personnes) 250g de riz 2 ou 3 tomates selon leur taille 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 chorizo doux ou fort selon le goût 2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuil. à café de chili en poudre (ou paprika, piment doux ou fort) sel, poivre

pin 130
heart 10

houmous aux poivrons rouges 1 conserve de pois-chiche 1 conserve de poivrons rouges grillés 2 c. à soupe de pâte de sésame "Tahin" ou "Tahina" 2 gousses d'ail 4 c. à soupe d'huile d'olive Le jus d'un demie citron Sel, poivre noir moulu Paprika fort ou piment moulu selon le goût.

pin 229
heart 19

Sauté de crevettes au sésame 60 ml (1/4 tasse) de sauce hoisin30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya675 g (1 1/2 lb) de crevettes décortiquées et déveinées60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive500 ml (2 tasses) de pois mange-tout parés et coupés en trois en biais6 oignons verts, tranchés finement (le blanc et le vert séparés)30 ml (2 c. à soupe) de graines de sésame15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais haché2 gousses d'ail, hachées1 ml (1/4 c. à thé) de purée…

pin 31
heart 1

Spicy velouté panais lentilles 500 g de panais (2 gros) 300 g de lentilles corail 1 gros oignon 3 cm de gingembre frais épluché et émincé 1 càs pâte de curry fort 1,5 càs cube bouillon de légumes bio 1 càs huile olive + à ajouter selon le goût : noix,coriandre hachée, huile pimentée etc...

pin 201
heart 9

Recette bonbons piments de la RUN

pin 245
heart 19

Une recette absolument parfaite pour recevoir vos boys à la maison pour un match sportif! C’est bon, c’est même cochon et vous pouvez l’assaisonner à votre goût! Personnellement, je mets bien des piments forts 😀

Ce n'est pas pour me vanter, mais ma sauce barbecue, c'est la meilleure. Pour vrai! Essayez-le et vous m'en donnerez des nouvelles. Elle est parfaite. Relevée, mais pas trop épicée (ceux qui adorent le piquant peuvent toutefois y ajouter du piment fort sous toutes ses formes à leur guise!) Sucrée, mais sans exagération. Riche mais pas trop collante. Avec un petit goût fumé irrésistible. Et elle va avec tout : poulet, côtes levées, côtelettes de porc, etc. J'en ajoute aussi dans cert...

Pinterest • Le catalogue d'idées
Search