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Joue de lotte, persillade et crème

Joue de lotte, persillade et crème Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) :- 20 petites joue de lotte - 10 cl de crème fraiche liquide entière (ou légère pour ceux qui le souhaite) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cognac  - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre

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Un petit coucou en passant au milieu de ce long weekend du 14 juillet: nous sommes pour le moment gâtés par le temps, nous avons même pu al...

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Un glaçage crémeux polyvalent qui apportera la touche finale gourmande à vos cupcakes, cinnamom rolls, gâteaux ... Laissez parler votre imagination !Ingrédients Pour un gros bol 150 g de noix de cajou trempées dans l'eau durant 4h minimum 20 cl de lait végétal (amande, coco) 75 g de sirop d'érable 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de poudre de vanille 1 petite pincée de sel de mer 2 cuillères à soupe d'huile de coco fondueEtapes Egouttez les noix de cajou et placez tous…

Je ne pensais pas un jour être végétarienne, ni même végétalienne. Et puis j’ai découvert l’enfer des élevages industriels et j’ai arrêté de faire semblant en mangeant. Ce n’est pas que je n’aimais pas le viande, le poisson, ou le...

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Gâteau au Chocolat et Glaçage à la Noix de Coco

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Gateau à la noix de coco / chocolat

gateaux algeriens , gateau noix de coco-chocolat

Ingrédients pour le sirop préparé à l’avance: 2 verre de sucre (200ml x2) 4 verre d’eau (200ml x4) 30ml de Fleur d’oranger Ingrédients du gâteau: 1 grand verre de grosse semoule 1/2 verre de sucre 1 grand verre de noix de coco 1/2 cc de bicarbonate 50 ml d’huile neutre ou 50 g de beurre fondu 1 verre

Lasagna Cupcakes Two Ways

Lasagna Cupcakes-2 ways

★ SIMPLEMENT NOËL ★ LES PETITS CŒURS (noisettes/amandes, farine de coco, noix de coco, huile de coco, agave -ou mélasse?-, poudre d'orange séchée, muscade) (glaçage : beurre de coco, agave, HE orange)

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Brownie & coulis de framboises brownies : 1 ½ tasse noix de Grenoble ¾ tasse dattes de type Medjool, dénoyautées ¼ tasse cacao 2 c à table graines de lin moulues sel glaçage 1 petit avocat épluché&dénoyauté 3 cs cacao 2 cs nectar d’agave (ou sirop d’érable) 1 cs huile de noix de coco (optionnel, mais rend la glace +onctueuse) coulis 1 tasse de framboises 1 c à thé de graines de chia (opt, mais donne un coulis plus épais) 1 à 2 cs de nectar d’agave (si les framboises sont très acides)

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