Pinterest • Le catalogue d'idées

La tarte aux fleurs de pomme - B comme Bon

Le blog d’une gourmande qui veut améliorer l’ordinaire… Pas besoin d’en faire des tonnes pour redonner vie à une recette un peu usée, il suffit parfois du petit truc en plus !

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Faire un cocktail sans alcool : idées et astuces

Faire un cocktail sans alcool : idées et astuces : Qui dit fête dit cocktails. Mais pour que les enfants, les femmes enceintes et les capitaines de soirée puissent trinquer avec les autres invités, mieux vaut prévoir des boissons festives sans alcool. Voici quelques conseils et astuces pour faire un #cocktail sans alcool.

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Après la baguette de pain magique, voici la glace magique ! Deux ingrédients suffisent, et sans sorbetière !

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Glacer et décorer un brownie {tuto} | La Lettre Gourmande

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Le fondant ! Chocolaté, arômatisé, coloré ou encore nature ... Ce fameux fondant sans lequel mille-feuilles, éclairs, choux, religieuses auraient vraiment & grise mine &. C'est pourtant une & denrée rare & ... A Bruxelles, il est introuvable, il faut...

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Recette de sauté de crevettes au sésame de Ricardo. Recette rapide à base de fruits de mer et légumes, à emporter pour les lunchs. Avec crevettes, pois mange-tout, gingembre, sauce hoisin, graines de sésame...

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Glacer un gâteau au chocolat

glaçage chocolat noir

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Michalak Masterclass Chaque mercredi, retrouvez une recette exclusive réalisée lors d'un cours à la Michalak Masterclass par Christophe Michalak ou l'un de ses chefs ! Cette semaine découvrez la recette du chef François Daubinet "Yuzu et Noisette" réalisée lors du cours "Autour des desserts prestige" : (Pour 12 personnes) Crémeux Yuzu : Jus de yuzu 110g Jus de citron 45g Zestes de citron 1 pièce Œufs 200g Lait entier 70g Sucre semoule 110g Gélatine 1 feuille Fleur de sel 2g Beurre 260g…

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Framboise et pistaches Mini-Cakes : Pour le biscuit pistache (suffisant pour les 10e 6cm-rondes Mini-gâteaux). Les pistaches 100g. beurre 200g température ambiante. farine tout usage, 120gr. Sucre 180gr, 4 œufs. fleur d'oranger, 1ère cuillère à café. framboises, 400gr. de sucre à glacer 250gr / beurre, 250g de température ambiante, eau 50 ml sucre 140ml. 2 jaunes d'œufs, Essence pistache

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