Recette de Glaçage chocolat facile, Une couverture en chocolat pratique et facile à réaliser pour les gâteaux ou les cupcakes.

Recette de Glaçage chocolat facile, Une couverture en chocolat pratique et facile à réaliser pour les gâteaux ou les cupcakes.

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C'est ma fournée !: Vous ne raterez plus jamais votre caramel au beurre salé. // Mieux avec du beurre sorti tout juste sorti du frigo. Rajouter plus de crème (ou bien racler) sinon caramel trop dur.

C'est ma fournée !: Vous ne raterez plus jamais votre caramel au beurre salé. // Mieux avec du beurre sorti tout juste sorti du frigo. Rajouter plus de crème (ou bien racler) sinon caramel trop dur.

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Comme je vous en avais parlé dans mon précédent article voici la recette de la glace. Moi je dirais "LA" glace, car elle est onctueuse à souhait et elle se marie autant avec des fruits qu'avec des biscuits ou un glaçage (caramel, chocolat etc ... ) Ingrédients...

Comme je vous en avais parlé dans mon précédent article voici la recette de la glace. Moi je dirais "LA" glace, car elle est onctueuse à souhait et elle se marie autant avec des fruits qu'avec des biscuits ou un glaçage (caramel, chocolat etc ... ) Ingrédients...

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Cupcake vanille, glaçage au chocolat et cœur coulant caramel au beurre salé

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Un panda dans la cuisine: La Nougatine de Christophe Felder

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Ganache montée au chocolat noir |

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Recette buche vanille caramel beurre salé Biscuit joconde croustillant praliné insert crémeux au caramel mousse bavaroise vanille mascarpone glaçage caramel

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Pour le biscuit: 180g de farine 60g de sucre 120g de beurre demis-sel très moue 1 jaune d’oeuf 1cc de levure chimique Pour le caramel: 100 g de sucre 100 g de beurre demis-sel 1 boite de lait concentré sucré (400g) 2 pincées de fleur de sel 2 cs de sirop d’érable Pour le glaçage

Pour le biscuit: 180g de farine 60g de sucre 120g de beurre demis-sel très moue 1 jaune d’oeuf 1cc de levure chimique Pour le caramel: 100 g de sucre 100 g de beurre demis-sel 1 boite de lait concentré sucré (400g) 2 pincées de fleur de sel 2 cs de sirop d’érable Pour le glaçage

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‪Technique de cuisine : préparer des tuiles caramelisées‬‏ - YouTube

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coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes

coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes

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