On finit avec une nuée d'étoiles, cannelle ou citron ... à vous de choisir ;)  Etoiles à la cannelle Source : Bredele de Noël et autres spécialités des Boulangers d'Alsace 250 g de sucre glace 10 g de cannelle 250 g d'amandes en poudre 70 g ou deux blancs d'oeufs Glaçage : A blanc d'oeuf 150 g de sucre glace Dans un saladier, tamisez le sucre avec la cannelle. Ajouter les amandes en poudre et les blancs d'oeufs. Malaxer le mélange pour obtenir une pâte homogène. Lorsque la pâte est…

On finit avec une nuée d'étoiles, cannelle ou citron ... à vous de choisir ;) Etoiles à la cannelle Source : Bredele de Noël et autres spécialités des Boulangers d'Alsace 250 g de sucre glace 10 g de cannelle 250 g d'amandes en poudre 70 g ou deux blancs d'oeufs Glaçage : A blanc d'oeuf 150 g de sucre glace Dans un saladier, tamisez le sucre avec la cannelle. Ajouter les amandes en poudre et les blancs d'oeufs. Malaxer le mélange pour obtenir une pâte homogène. Lorsque la pâte est…

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Barquettes aux marrons - Tartelettes sablées à la crème de marron, crème d'amande et glaçage au sucre

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heart 2
La cuisine d'ici et d'ISCA: Cake au café et aux noix

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Moelleux au chocolat sans gluten à la poudre d'amande avec glaçage au chocolat salé à la fleur de sel

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La mousse:  100g de lait concentré sucré 100g de chocolat noir 100g de mascarpone 10cl de crème liquide entière bien froide    La dacquoise:   2 blancs d’oeufs 20g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d’amande    Le glaçage miroir   120g de sucre 40g d’eau 40g de cacao en poudre Van Houtten (s

La mousse: 100g de lait concentré sucré 100g de chocolat noir 100g de mascarpone 10cl de crème liquide entière bien froide La dacquoise: 2 blancs d’oeufs 20g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d’amande Le glaçage miroir 120g de sucre 40g d’eau 40g de cacao en poudre Van Houtten (s

purée d'amande maison, mais à faire aussi en version pistaches, noisettes...

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Biscuit brownies, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja - Christophe Michalak

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speech 2
Entremet composé d'un financier agrémenté de framboises, d'un insert gélifié à la framboise et d'une mousse au lait d'amandes recouvert d'un glaçage rose.

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Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

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heart 72
Pâte de praliné maison facile (noisettes ou amandes) – DIY photo pas à pas - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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