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Ghriba bahla: sablé traditionnel marocain

Ghriba est un biscuit traditionnel dégusté au Maroc pendant les périodes de fête, comme l'aïd. Simple à réaliser, il nécessite peu d'ingrédients. Il fond en bouche et est délicieux avec un thé ou un café, ou même un verre de lait pour les enfants ! La recette est à découvrir sur le blog : https://mounacuisine.wordpress.com/2016/07/04/ghriba-bahla-sable-traditionnel-marocain/

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Ghriba Bahla: recette en vidéo Ghriba Bahla est une pâtisserie qui nécessite peu d'ingrédients et trouvera bien sa place à l'heure du thé ou du café .

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Ghoribas Bahla pour une vingtaine de biscuits : •250g de farine •1 sachet de levure chimique •50g de sucre glace •8cl d'huile et 80g de beurre fondu •2 cuil. à soupe de graines de sésame •une pincée de sel Dans un grand bol, mettre la farine, la levure, le sucre, les graines de sésame et une pincée de sel. Ajouter l'huile et le beurre fondu puis mélanger, on obtient une pâte sablée et friable Placer la pâte sous film alimentaire au frais pendant au moins une heure Former des boules et…

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