Jasmine Cuisine: Tarte à la gelée de canneberge et ganache au chocolat Ingrédient 250 grammes de farine 60 grammes de cacao en poudre non sucré 150 grammes de beurre, ramolli 60 grammes de sucre en poudre 1 oeuf Gelée de canneberge  400 grammes de canneberges 100 grammes de sucre 15 grammes de gélatine en poudre de type Knox (ou 2 sachets) 3 cuillères à table d'eau froide Ganache au chocolat  200 grammes de chocolat mi-amer de qualité 200 ml de crème 35%

Jasmine Cuisine: Tarte à la gelée de canneberge et ganache au chocolat Ingrédient 250 grammes de farine 60 grammes de cacao en poudre non sucré 150 grammes de beurre, ramolli 60 grammes de sucre en poudre 1 oeuf Gelée de canneberge 400 grammes de canneberges 100 grammes de sucre 15 grammes de gélatine en poudre de type Knox (ou 2 sachets) 3 cuillères à table d'eau froide Ganache au chocolat 200 grammes de chocolat mi-amer de qualité 200 ml de crème 35%

Et... Voici aujourd'hui comme promis la recette! Certain(e)s d'entre vous, n'étaient pas loin et il est vrai que l'aspect de ce joli gâteau est bien proche de celui du Victoria Sponge Cake, mais en beaucoup plus léger. Vous avez aussi eu des idées assez...

Et... Voici aujourd'hui comme promis la recette! Certain(e)s d'entre vous, n'étaient pas loin et il est vrai que l'aspect de ce joli gâteau est bien proche de celui du Victoria Sponge Cake, mais en beaucoup plus léger. Vous avez aussi eu des idées assez...

Gelée de canneberge à l'orange | Recettes | Signé M

Gelée de canneberge à l'orange | Recettes | Signé M

Jasmine Cuisine: Tarte à la gelée de canneberge et ganache au chocolat

Jasmine Cuisine: Tarte à la gelée de canneberge et ganache au chocolat

Pâte à tartiner aux fruits séchés (abricot, pomme, canneberge). Que des fruits, sans sucre ajouté!

Pâte à tartiner aux fruits séchés (abricot, pomme, canneberge). Que des fruits, sans sucre ajouté!

Gelée de canneberges | Cuisine du Québec.com

Gelée de canneberges | Cuisine du Québec.com

Gelée de fruits canneberge et framboises

Gelée de fruits canneberge et framboises

Gelée de canneberges et pommes à l'érable | Cranberries, apples and maple syrup jelly

Gelée de canneberges et pommes à l'érable | Cranberries, apples and maple syrup jelly

Gelée de raisin et canneberges @ qc.allrecipes.ca

Gelée de raisin et canneberges @ qc.allrecipes.ca

"Köttbullar" est le nom de ce plat suédois, que l'on sert, selon la tradition, avec des pommes de terre bouillies et une gelée de "lingon" (sorte de canneberge). L'épice utilisée pour assaisonner la viande est le piment de Jamaïque, aussi connu sous le nom de "tout-épice", car son goût rappelle celui de plusieurs épices, dont le clou de girofle, la cannelle et la muscade.

Boulettes de viande à la suédoise

"Köttbullar" est le nom de ce plat suédois, que l'on sert, selon la tradition, avec des pommes de terre bouillies et une gelée de "lingon" (sorte de canneberge). L'épice utilisée pour assaisonner la viande est le piment de Jamaïque, aussi connu sous le nom de "tout-épice", car son goût rappelle celui de plusieurs épices, dont le clou de girofle, la cannelle et la muscade.

Pinterest
Rechercher