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Gaufres À La Pâte D'amande

Beignets au four moelleux comme en friteuse ... (Recettes au Companion ou pas ... )

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Recette de pâte à sucre maison

La pâte à sucre facile maison

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Crêpes sans gluten et sans lactose. INGREDIENTS 50 cl de lait d’amande 250 gr de farine de riz complet 3 oeufs 5 cl d’eau de Vichy-Célestins 3 CS d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de sel.

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Gaufres de foire sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf) eau gazeuse

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Recette de la vraie crème frangipane

Ce matin encore, alors que je donnais un cours de cuisine lors d’un atelier dont la thématique était « la galette des rois » (on est en plein dans la saison de l’épiphanie), j’ai surpris pas mal de personne en dévoilant la recette de la vraie crème frangipane. Une frangipane à la crème pâtissière La crème frangipane …

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Brioche Ingrédients : •1 œuf + lait --> total = 150 ml •40 g de beurre demi sel •50 g de sucre blanc •250 g de farine •1 sachet de levure de boulangerie déshydratée •1/2 c à café de sel •sucre perlé

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Plein de trucs et astuces pour cuisiner sans gluten

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Crêpes légères à la farine de pois chiche & lait d'amandes.

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Financiers Minute : péchauffer 200°C + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes

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Galette des Rois mages - 35 recettes de galettes des Rois

Délicieuses recettes de galettes pour l'Epiphanie !

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