La gaufre de Bruxelles, rectangulaire, aérée, moelleuse au cœur et croustillante à l’extérieur, a été créée en 1856 par Maximilien Consael. Il a présenté cette nouvelle recette, cuite dans des grands fers en fonte à petits carreaux égaux, pour la 1ère fois à la foire de Bruxelles, d’où son nom. Pour réussir cette recette, il vous faut de la levure de boulanger et un puissant gaufrier.

La gaufre de Bruxelles, rectangulaire, aérée, moelleuse au cœur et croustillante à l’extérieur, a été créée en 1856 par Maximilien Consael. Il a présenté cette nouvelle recette, cuite dans des grands fers en fonte à petits carreaux égaux, pour la 1ère fois à la foire de Bruxelles, d’où son nom. Pour réussir cette recette, il vous faut de la levure de boulanger et un puissant gaufrier.

pin 33
heart 1
Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles

pin 55
heart 5
Done vraiment top!!! Gourmandises et Merveilles: Gaufres de compétition ou comment retrouver le goût de la fête foraine au goûter !

Done vraiment top!!! Gourmandises et Merveilles: Gaufres de compétition ou comment retrouver le goût de la fête foraine au goûter !

pin 36
heart 3
Gaufres bruxelloises vegan croustillantes sans oeuf

Gaufres bruxelloises vegan croustillantes sans oeuf

pin 644
heart 56
Velouté de courge butternut, carotte et gingembre

Velouté de courge butternut, carotte et gingembre

pin 1k
heart 44
speech 1
Recette de Beignets de pomme au four . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Recette de Beignets de pomme au four . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

pin 59
heart 6
aid - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur d'Oranger / Cuisine du monde /Recettes simples et cratives

aid - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur d'Oranger / Cuisine du monde /Recettes simples et cratives

pin 37
heart 6
Bonjour! Cette découverte d'un pain oriental a eu du succès à la maison: plat mais moelleux, il fera une base délicieuse pour des wraps. 200g de semoule fine 170g de farine 7g de sel 1 sachet de levure déshydratée 175g d'eau 60g de Raïb (peut être remplaé...

Bonjour! Cette découverte d'un pain oriental a eu du succès à la maison: plat mais moelleux, il fera une base délicieuse pour des wraps. 200g de semoule fine 170g de farine 7g de sel 1 sachet de levure déshydratée 175g d'eau 60g de Raïb (peut être remplaé...

pin 294
heart 36
Pâte à gaufres Bruxelloises | Cuisine AZ

Pâte à gaufres Bruxelloises | Cuisine AZ

pin 35
heart 3
Nul besoin de se rendre dans la capitale belge pour connaître la gaufre de  Bruxelles (la grosse rectangulaire à profondes alvéoles), dite aussi gaufre  de foire: qui d'entre nous ne la rattache-t-il pas dans sa mémoire de gosse  aux stands de forains, les oreilles bourdonnantes de la musique des manèges  et des chocs d'auto tamponneuses?!  Pour l'élaborer, nous avons choisi le format «mini» et de les cuire au four  dans des moules en silicone (trouvables en grande surface) plutôt...

Nul besoin de se rendre dans la capitale belge pour connaître la gaufre de Bruxelles (la grosse rectangulaire à profondes alvéoles), dite aussi gaufre de foire: qui d'entre nous ne la rattache-t-il pas dans sa mémoire de gosse aux stands de forains, les oreilles bourdonnantes de la musique des manèges et des chocs d'auto tamponneuses?! Pour l'élaborer, nous avons choisi le format «mini» et de les cuire au four dans des moules en silicone (trouvables en grande surface) plutôt...

Pinterest • Le catalogue d'idées
Search