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Bien gonflés - Parfaits muffins chocolat comme chez Starbucks - Anne-Sophie - Fashion Cooking

Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

Gâteau aubergine-pois chiche (LIBAN) : 600g pois chiches cuits, 400g aubergines, 1-2 gros oignons verts, 4gousses d'ail, 100ml d'huile de sésame, 100ml de crème, 3oeufs, 1cac herbes de Provence, 2cas de jus de citron, Cumin, sésame Hacher les oignons et aubergines. Cuire à la poêle. Battre les blancs en neige. Mixer le tout, sauf les blancs et le sésame. Ajouter les blancs. Enfourner 40 mn à 160* (préchauffé) après avoir saupoudrer de graines de sésame.

à partir de Le Blog cuisine de Samar

Pain simit, pain turc au sésame

pain simit, pain turc Le Simit, un pain d'origine Turc, qu'on trouvera à tous les coins de ru...

Ce pain turc est un un vrai délice et facile à préparer.Il est moelleux à souhait et léger en bouche.Je voulais retrouver le même pain qu'on retrouve dans les kebabs et résultat: il est meilleur! La recette vient d'un blog turc (merci Google traduction!).Je...

à partir de Le Blog cuisine de Samar

Pain simit, pain turc au sésame

Simit (pain tressé turc au sésame)

Pain turc Ramazan pidesi | Ma cabane aux délices - Recettes de Cuisine algérienne, orientale et française

lokoum agar agar 400 g de sucre 1 càc d’agar-agar (bombée ou non selon que vous souhaitez quelque chose de ferme ou au contraire de très moelleux) 250 g d’eau 40 g d’eau de rose Colorant rose QS sucre glace et maïzena http://www.lignepapilles.com/2010/02/01/mes-loukoums-a-la-rose-version-agar-agar/

#recette des marrons (chataignes) glacés !

Coucou à tous, je vous propose ma version du Zellige amande/sésame, cette version est super bonne car je fait torréfier les amandes et le sésame, puis les concasses au hachoir (pas en purée), ça donne un goût et une texture vraiment délicieuse a cette...