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Gateau sec au chocolat

Accompagnez ce cake chocolat signé Cyril Lignac d'une crème anglaise, et vous allez vous régaler !

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heart 14
C'est ma fournée !: Les muffins au chocolat qui vous feront oublier le Starbucks...

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heart 40
La recette ultime pour des cookies au chocolat parfaits, avec les secrets qui permettent d'avoir un goût divin et une texture idéale.

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En français, on peut traduire ce superbe dessert par « Gâteau du Diable »…. Un nom à frissonner, vous ne trouvez pas?! Effectivement il est « diablemen…

En français, on peut traduire ce superbe dessert par « Gâteau du Diable »…. Un nom à frissonner, vous ne trouvez pas?! Effectivement il est « diablemen…

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Un gâteau au yaourt et marbré au chocolat moelleux. La vraie recette utilisant le pot de yaourt comme outil de mesure. Un duo vanille chocolat gourmand

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heart 13
Méthode simple pour un résultat brillantissime :)  Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.  Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois.  Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée).  Glacer à 30°C.   Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

Méthode simple pour un résultat brillantissime :) Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre. Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois. Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée). Glacer à 30°C. Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

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Gâteau au yaourt au chocolat - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

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Sablés au Nutella                                                                                                                                                                                 Plus

Sablés au Nutella Plus

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Biscuits tout chocolat

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heart 505
speech 1
Spritz au chocolat, le biscuit viennois qui fond dans la bouche et la tasse

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heart 87