Pinterest • Le catalogue d'idées

Une génoise poids plume

.^. Génoise mousseuse et légère

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Gâteau léger et moelleux garni à la confiture de framboises

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Biscuit fin / base pour gateau d'anniversaire

Biscuit fin / base pour gateau d’anniversaire Plus

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Génoise au chocolat et mousse de mascarpone au praliné

Intérieur génoise au chocolat mousse de mascarpone au praliné

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Recette Génoise au chocolat de Cyril Lignac

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Gâteau tout chocolat

Un gâteau composé de biscuit au chocolat et de couches de ganache chocolat, le tout surmonté d'un glaçage au chocolat.

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Sponge cake ou génoise à garnir

750g vous propose la recette "Sponge cake ou génoise à garnir" publiée par Chef Christophe.

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Bavarois Poire & Caramel

Bavarois aux poires pochées aux épices

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Ces petits moelleux qui m'ont fait pensé à des financiers en les dégustant sont vraiment très bons ! Sans farine et à base de poudre d'amande, ils sont hyper fondants en bouche et la framboise vient apporter cette touche d'acidité irrésistible...ils contiennent...

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C’est une génoise au chocolat, avec une mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, et une mousse chocolat blanc. Ingrédients : Pour la génoise 4 œufs 120 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre Pour chaque mousse : 100 g de chocolat (noir,...

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