La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...:

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...:

La religieuse de macarons complètement fraises de Babou64

Religieuse de macarons complétement fraises

La religieuse de macarons complètement fraises de Babou64

layer cake chocolat et fraise u gateau à étages Minouchka 5

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Gâteau chocolat framboises

Gâteau chocolat framboises

Gâteau chocolat framboises avec compotée de fruits et chantilly

Tarte Fantastik composée d'une base de biscuit à la pistache, d'une crème mousseline à la pistache, de fraises fraîches et de pistaches sablées.

Tarte Fantastik composée d'une base de biscuit à la pistache, d'une crème mousseline à la pistache, de fraises fraîches et de pistaches sablées.

Tarte aux fraises de Pâques comme une couronne de fleurs

Tarte aux fraises de Pâques comme une couronne de fleurs

Mille-feuille maison facile a réaliser

Mille-feuille maison facile a réaliser

Tarte au chocolat et framboises

Tarte au chocolat et framboises

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Pendant nos vacances d’été, le matériel de cuisine et pâtisserie m’a semblé très très réduit (surtout quand on imagine l’équipement d’une blogueuse culinaire !) mais finalem…

Gâteau rapide chocolat banane

Pendant nos vacances d’été, le matériel de cuisine et pâtisserie m’a semblé très très réduit (surtout quand on imagine l’équipement d’une blogueuse culinaire !) mais finalem…

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