Cliquez ici pour découvrir comment élaborer le gâteau de foie de volaille. Une spécialité lyonnaise, recette de grand mère très goûteuse. Recette facile.

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J’adore faire des terrines mais j’aime de plus en plus faire des pâtés en croûte. Quand j’ai repéré cette recette sur un magazine Maxi (n° 1412) début décembre, je savais que je le ferais pour Noël. Bon mes photos sont hyper moches comme toutes celles faites ce jour là ….. Il y a beaucoup d’ingrédients,Read more

Pâté en croûte au magret de canard, foie gras, et cèpes

J’adore faire des terrines mais j’aime de plus en plus faire des pâtés en croûte. Quand j’ai repéré cette recette sur un magazine Maxi (n° 1412) début décembre, je savais que je le ferais pour Noël. Bon mes photos sont hyper moches comme toutes celles faites ce jour là ….. Il y a beaucoup d’ingrédients,Read more

Recette - Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy | 750g

Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy

Recette - Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy | 750g

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mariebel de l'Espace Recette Ingrédients : 100 g d'asperges vertes en bocal 100 g de ricotta 50 g de crème liquide 4 g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic frais un peu...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mariebel de l'Espace Recette Ingrédients : 100 g d'asperges vertes en bocal 100 g de ricotta 50 g de crème liquide 4 g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic frais un peu...

Terrine de foie de volailles - Recettes de cuisine Ôdélices

Terrine de foie de volailles

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Un pain très moelleux, brioché, qu’on peut utiliser pour des hamburgers, ou des mini-burgers... Nous sommes à quelques jours des fêtes, donc pourquoi pas servir ces "mignardises" en apéro (ou buffet) garnis de saumon fumé, foie gras, poulet ou autre Pour...

Un pain très moelleux, brioché, qu’on peut utiliser pour des hamburgers, ou des mini-burgers... Nous sommes à quelques jours des fêtes, donc pourquoi pas servir ces "mignardises" en apéro (ou buffet) garnis de saumon fumé, foie gras, poulet ou autre Pour...

Se régaler avec thermomix : Crème brûlée de foie gras 180 g de foie gras cuit,à température ambiante 250 g de crème fleurette 150 g de lait  1/2 écrémé 4 jaunes d'oeufs Sel, Poivre Sucre cassonade

Se régaler avec thermomix : Crème brûlée de foie gras 180 g de foie gras cuit,à température ambiante 250 g de crème fleurette 150 g de lait 1/2 écrémé 4 jaunes d'oeufs Sel, Poivre Sucre cassonade

**Macarons Au Foie Gras De Christophe Felder**

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ripailles et traditions, recette facile de pâté de campagne, terrine de pâté aux cèpes, noisette, terrine d'automne

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La Cuisine de Bernard: Les Mini "Tatins" de Foie Gras

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