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Gateau Breton Kouign Amann

Le fameux Kouign Amann... croustillant, fondant, caramélisé et tant pis pour la ligne !!!!! http://leclosdumenallen.com

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kouing amann : mon préféré !!!!!

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La recette du Kouign-amann : Préparation : 1 h Attente : 2h30 (levée 1h + 3x30 minutes au réfrigérateur) Cuisson : 55 min Pour 6 à 8 personnes : - 500 g de farine bio - 330 g de beurre bio demi-sel mou + 1 noisette pour le moule - 200 g de sucre en poudre + 2 cuil. à soupe pour le moule + 2 cuil. à soupe pour la cuisson - 30 cl d’eau tiède - 25 g de levure fraîche du boulanger

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Kouign aman - Cake from Bretagne (France) #Douarnenez #Finistère #myfinistere

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à partir de Journal des Femmes

20 recettes de desserts bretons

20 recettes de desserts bretons …

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Les Salines de Guérande: Détail de la recette

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Le Kouign Amann, gâteau breton.

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Kouing-aman au beurre breton (Bretagne)

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à partir de A little Market

carte postale Pin-up bretonne "Le kouign amann"

Berck ! Je n'aime pas ce gâteau c'est bien trop sucré, mais j'adore la Bretagne, ses crêpes et à la limite son far....Et je garde des rondeurs très plates 😆😆😆

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