Le manqué est un gâteau au pralin, une spécialité d'Ile-de-France découverte dans l'émission La Meilleure Boulangerie de France. Un pâtissier rate un gâteau de Savoie et le rattrape en ajoutant beurre et pralin à la pâte. Un délice !

Le manqué est un gâteau au pralin, une spécialité d'Ile-de-France découverte dans l'émission La Meilleure Boulangerie de France. Un pâtissier rate un gâteau de Savoie et le rattrape en ajoutant beurre et pralin à la pâte. Un délice !

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Gâteau au praliné feuilleté, mousse chocolat et mousse spéculoos

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Gateau magique au praliné

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La meilleure recette de Brioche des Rois au Thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 7 Commentaires. Ingrédients: 270 gr de lait 2 sachets de levure de boulanger  500 gr de farine 8 gr de sel 70 gr de beurre mou en petits morceaux 70 gr de sucre 1 petit bouchon de fleur d'oranger des cerises confites, des fruits confit, du sucre perlé

La meilleure recette de Brioche des Rois au Thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 7 Commentaires. Ingrédients: 270 gr de lait 2 sachets de levure de boulanger 500 gr de farine 8 gr de sel 70 gr de beurre mou en petits morceaux 70 gr de sucre 1 petit bouchon de fleur d'oranger des cerises confites, des fruits confit, du sucre perlé

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Petits gâteaux au pralin et amandes dans empreintes buchettes

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Il y a des tests que je ne regrette pas. Cette mousse spéculoos que j'ai réalisée pour la première fois m'a séduite. Le goût du spéculoos sous forme

Il y a des tests que je ne regrette pas. Cette mousse spéculoos que j'ai réalisée pour la première fois m'a séduite. Le goût du spéculoos sous forme

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Allez hop, un petit tour au cœur de la pâtisserie française pour vous présenter un classique qu’on adore et qu’on appelle « royal » pour les uns ou « trianon » pour les autres. Chez Féerie Cake, on a choisi de le nommer royal, on fait donc partie des uns (Gloire à Attila !). On plaisante, on est des gentils  Ce savoureux entremet est composé d’un biscuit dacquoise (pour le moelleux), d’un praliné feuilleté (pour le croustillant) et d’une mousse au chocolat (pour la douceur)....Lire la…

Allez hop, un petit tour au cœur de la pâtisserie française pour vous présenter un classique qu’on adore et qu’on appelle « royal » pour les uns ou « trianon » pour les autres. Chez Féerie Cake, on a choisi de le nommer royal, on fait donc partie des uns (Gloire à Attila !). On plaisante, on est des gentils Ce savoureux entremet est composé d’un biscuit dacquoise (pour le moelleux), d’un praliné feuilleté (pour le croustillant) et d’une mousse au chocolat (pour la douceur)....Lire la…

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Accompagnez ce cake chocolat signé Cyril Lignac d'une crème anglaise, et vous allez vous régaler !

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Recette Royal chocolat par Christophe Felder : Pour le craquant : écrasez les gavottes grossièrement avec un rouleau à patisserie. Faites fondre le chocola...

Recette Royal chocolat par Christophe Felder : Pour le craquant : écrasez les gavottes grossièrement avec un rouleau à patisserie. Faites fondre le chocola...

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GATEAU PRALINE FACON GRAND CRU DE P. CONTICINI (biscuit croustillant, gâteau aux noisettes, ganache tendre au praliné, mousse pralinée, glaçage miroir lacté)

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