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Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

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à partir de La Vie LC

Six cocktails délicieux pour se réchauffer en hiver

Cocktails chauds pour déguster en hiver. Comme ici, avec du chocolat et la crème fouettée Plus

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à partir de Les délices d'Hélène

VERITABLE GRATIN DAUPHINOIS

Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...

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Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

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Galette-au-Sucre RECETTE BOULANGER Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement à la main, la veille. Pour plus de faciliter, j'ai réalisé cette pâte à la Map, le jour même. Galette-au-sucre-2b.jpg Galette-au-sucre-10b.jpg Ingrédients pour 4 personnes La pâte à brioche 200 gr…

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Différents ganaches: fruits de la passion, fraises, Caramel fleur de sel, café, Cardamome, Chocolat Épices, à l’orange, au citron, Thé vert matcha + garnitures salées: Foie gras, figue, épices, Roquefort + noix,

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Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

Recette de cheesecake au nutella, crème et poires - Un dessert facile et rapide à cuisiner, sans cuisson. Une pâte constituée de biscuits écrasés avec du beurre, une garniture de Nutella, fromage crémeux (Philadelphia), crème fouettée et poires. Présenté en mini pots à confitures, verrines ou verre un délicieux dessert.

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Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

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à partir de Le Blog cuisine de Samar

Ganache montée au chocolat blanc : inratable

Ganache chocolat blanc (montée)

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