Pinterest • Le catalogue d'images

Je suis une grande fan de la cuisine Indienne, et je raffole de tous les plats à base de Garam Massala, plus particulièrement du "Butter Chicken" que je commande systématiquement lorsque nous nous rendons dans un restaurant Indien.. Voici la recette de...

810
79

Poulet indien au curry - Je crois que c'est l'un des plus délicieux curry indien que je n'ai jamais mangé, et en plus, tellement facile à préparer, à la portée de tous!

611
46
à partir de Cuisine et Vins de France

Comment utiliser le Garam masala en cuisine

265
12
1
à partir de aufeminin

Recettes "One Pot", 20 idées pour les feignasses de la cuisine

Dans une grande poêle, faites revenir dans de l'huile d'olive une demi-patate douce en dés pendant 6-8 min. Ajoutez 1/2 oignon rouge émincé, cuire encore 2-3 min, en remuant souvent...

569
73

Riz aux champignons à l'indienne : 150g de riz 125g de champignons de Paris coupés en 4 1 oignon coupé en dés 2 pincées de garam masala 1/2 cuillère à café de poudre de curry 1/2 cuillère à café de graines de cumin 2 gousses d'ail râpées un petit bout de gingembre frais râpé 1/2 cuillère à café de concentré de tomates quelques feuilles de coriandre fraîche de l'eau de l'huile du sel à votre goût #végé

561
42