Pinterest • Le catalogue d'idées

Ganache Patisserie

Ganache montée au chocolat noir

Ganache montée au chocolat noir |

pin 375
heart 43

Crème au beurre de noisettes

CREME AU BEURRE A LA NOISETTE pour bûche (200 g de beurre, 120 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre de noisettes)

pin 242
heart 27

Ganache montée à la framboise

Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

pin 755
heart 50

Gâteau coco-ananas meringué - Toque de choc!

pin 873
heart 149
speech 1

Macarons ganache montée citron vert

pin 178
heart 14

Maintenant que vous êtes incollables sur les pâtes à tarte voici un nouvel article qui devrait bien vous servir, parce que ce n'est pas le tout de faire sa pâte à tarte, maintenant il faut la garnir! Après lecture de cet article vous saurez TOUT sur les...

pin 170
heart 17

Crème pâtissière madame (pâtissière allégée à la crème fouettée)

Délicieuse crème que j'ai découvert il y a quelques mois, la crème Madame est très aérienne, parfaite pour garnir des choux, une génoise ou des tropézienne

pin 943
heart 95
speech 1

Crème chantilly au mascarpone et vanille

Crème chantilly au mascarpone et vanille - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

pin 602
heart 67

La recette illustrée du du glaçage parfait. French recipe.

pin 1.4k
heart 135

Macarons à la clémentine de Corse - www.puregourmandise.com #macaroon

pin 446
heart 44