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Ganache au Caramel d'après P. Conticini

Une ganache très gourmande au bon goût de caramel qui sera parfaite pour garnir vos desserts.

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Ganache caramel beurre salé

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Tartelette sablée au chocolat sur lit coulant de caramel Plaisir gourmand qui se mange sans fin!

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coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes

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Macaron caramel beurre salé ganache montée

Dans mon envie de macaron, je voulais changer du macaron au caramel beurre salé classique, et je me suis donc essayé à la ganache montée grâce à une recette de Mercotte, pour le plus grand plaisir ...

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Macarons à la ganache caramel au beurre salé | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes

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Découvrez notre recette de DOME CARAMEL CHOCOLAT coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes moules en forme demi-sphères .

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Bûche de Noël mousse vanille, crémeux au caramel, croquant aux spéculoos et biscuit amande

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Tarte aux noix et caramel au beurre salé

tarte_aux_noix_et_caramel_salé : 1 pâte sablée toute faite 150 gr de cerneaux de noix Pour la ganache : 2 Oeufs 100 gr de noisettes en poudre 100 gr de sucre semoule 60 gr de beurre doux Pour le caramel : 10 cl de crème liquide 125 gr de sucre 25 gr de beurre demi-sel un peu d'eau

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Ganache montée au chocolat noir

Ganache montée au chocolat noir |

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