Galette Pomme de terre-Courgette-Oignon Rapide !

Galette Pomme de terre-Courgette-Oignon Rapide !

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un grand classique de la cuisine alsacienne : les galettes de pomme de terre 5 pommes de terre moyennes– 1 oignon– 1 oeuf– 1 CàS de farine– 1 CàS de crème épaisse – Sel, poivre, muscade– persil

un grand classique de la cuisine alsacienne : les galettes de pomme de terre 5 pommes de terre moyennes– 1 oignon– 1 oeuf– 1 CàS de farine– 1 CàS de crème épaisse – Sel, poivre, muscade– persil

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On récapitule :  1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les.  2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre.  3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.  4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes.  5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

On récapitule : 1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. 2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre. 3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes. 4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes. 5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

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Recette Galettes de pomme de terre Si facile à faire. A accompagner d'un œuf sur le plat. Miam.

Recette Galettes de pomme de terre Si facile à faire. A accompagner d'un œuf sur le plat. Miam.

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Galette pomme de terre et carotte. Mon avis : j'ai testé, c'est super bon ! en plus, si vous avez envie de manger avec les doigts, c'est super, pour les enfants c'est super ludique, croustillant et vraiment très bon. Je referais cette recette sans hésitation  lire la suite / http://www.sport-nutrition2015.blogspot.com

Galette pomme de terre et carotte. Mon avis : j'ai testé, c'est super bon ! en plus, si vous avez envie de manger avec les doigts, c'est super, pour les enfants c'est super ludique, croustillant et vraiment très bon. Je referais cette recette sans hésitation lire la suite / http://www.sport-nutrition2015.blogspot.com

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Crêpes de pommes de terre maison

Crêpes de pommes de terre maison

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Galettes de pommes de terre au four (thermomix ou non)

Galettes de pommes de terre au four (thermomix ou non)

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Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

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Croquettes de pommes de terre au cheddar et aux legumes

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Crêpes de pommes de terre maison

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