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Croustillant de pomme de terre au bleu d'Auvergne/ Ingrédients : 600 g de Pomme de Terre Charlotte, 1 CS d’huile, 150 g de Bresse Bleu, 1 pincée de sel, 1 pincée de muscade

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On récapitule :  1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les.  2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre.  3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.  4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes.  5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

Recette de rösti - recette facile - Gourmand

On récapitule : 1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. 2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre. 3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes. 4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes. 5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

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un grand classique de la cuisine alsacienne : les galettes de pomme de terre 5 pommes de terre moyennes– 1 oignon– 1 oeuf– 1 CàS de farine– 1 CàS de crème épaisse – Sel, poivre, muscade– persil

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Galettes de pomme de terre

Recette Galettes de pomme de terre Si facile à faire. A accompagner d'un œuf sur le plat. Miam.

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Roulé de pomme de terre a la viande hachée

roulé de pomme de terre a la viande hachée Bonjour tout le monde, Cette entrée est juste a tomber, un délicieux roulé de pomme de terre a la viande hachée, que je fais chaque fois que je n’ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile a faire, et ne prend pas ...

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Maakouda express

Maakouda express {a la fécule de pomme de terre}

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Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage persillé - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage persillé

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Boulettes de pommes de terre farcies à la viande

Boulettes de pommes de terre farcies à la viande À faire avec de la farine sans gluten et pour la chapelure, du pain sans gluten mixé

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Pommes dauphines maison

recette pommes dauphine

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Galette de pomme de terre & carotte

Galette pomme de terre et carotte. Mon avis : j'ai testé, c'est super bon ! en plus, si vous avez envie de manger avec les doigts, c'est super, pour les enfants c'est super ludique, croustillant et vraiment très bon. Je referais cette recette sans hésitation lire la suite / http://www.sport-nutrition2015.blogspot.com

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