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Galette Des Rois À La Frangipane Et À La Vanille

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Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

Galette des rois traditionnelles à la frangipane (crème pâtissière + crème d'amandes)

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Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

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Galette des rois à la frangipane.

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Galette des rois à la frangipane (Vegan)

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Galette des rois à la frangipane et à la vanille

Galette des rois à la frangipane et à la vanille Ingrédients

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Galette des rois à la frangipane et à la vanille - pâte feuilletée maison - Recettes de cuisine

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Galette des rois à la frangipane - Recettes de cuisine

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Le PITHIVIERS et GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE - (CREME AUX AMANDES (Pithiviers) : 150 g de beurre mou - 150 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 90 g d'oeuf - 15 g de maïzena - 30 g de rhum ambré) (CREME PATISSIERE : 140 g de lait entier - 10 g de poudre de lait entier - 35 g de jaunes d'œuf - 35 g de sucre - 5 g de farine - 15 g de beurre - 1 pointe de couteau de vanille en poudre) (CREME FRANGIPANE (Galette des Rois) : 500 g crème d'amande + 150 g crème pâtissière)