Harcha Galette de semoule marocaine / حَرْشَة

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Une galette de semoule algérienne qui porte un nom différent selon sa région. C'est la kesra du côté de Constantine ou arhlum akoran en Petite Kabylie.

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Recette mbesses, Mtakba, une délicieuse galette de semoule au beurre qui se prépare en Algérie. Plus considéré comme un gâteau, on la sert avec un thé.

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Harcha est le nom donné à la galette de semoule typiquement marocaine. Son aspect sablé lui donne un goût particulier. On mélange la pâte un peu comme

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Galette à la semoule de maïs (Cuisine Marocaine)

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Galette de polenta aux cèpes

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matloua sans pétrissage

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Faites des galettes de polenta pour une lunchbox un peu différente. Toujours avec Weight Watchers.

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Mini harcha au fromage et olives noires (galette de semoule) avec étapes et astuces

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