Galettes : pour la pâte : 500 g de farine de blé noir, 150 g de farine de froment, 1 oeuf, 2 c à s d'huile, 2 c à c de sel, 1,5 litre d'eau. Pour la garniture : fromage de chèvre, oeufs, gruyère, tomates en tranches, herbes fraîches!...etc!... "bon ap'"!! ;o)

Galettes : pour la pâte : 500 g de farine de blé noir, 150 g de farine de froment, 1 oeuf, 2 c à s d'huile, 2 c à c de sel, 1,5 litre d'eau. Pour la garniture : fromage de chèvre, oeufs, gruyère, tomates en tranches, herbes fraîches!...etc!... "bon ap'"!! ;o)

La galette ou crêpe de blé noir ou encore de sarrasin. Selon si vous êtes plutôt du sud ou du nord de la Bretagne, son nom et sa recette vont changer mais le plaisir sera toujours le même, celui de ce bon goût de farine de sarrasin. Je ne supporte pas les crêperies qui vous serve des crêpes de froment salées. Je n’y arrive pas, ce n’est pas bon. Je trouve que le froment ne se prête pas au jambon et au fromage… alors que le sarrasin se prête très bien au beurre et au sucre. Allez comprendre…

Galette bretonne au jambon, fromage et champignons

La galette ou crêpe de blé noir ou encore de sarrasin. Selon si vous êtes plutôt du sud ou du nord de la Bretagne, son nom et sa recette vont changer mais le plaisir sera toujours le même, celui de ce bon goût de farine de sarrasin. Je ne supporte pas les crêperies qui vous serve des crêpes de froment salées. Je n’y arrive pas, ce n’est pas bon. Je trouve que le froment ne se prête pas au jambon et au fromage… alors que le sarrasin se prête très bien au beurre et au sucre. Allez comprendre…

Avec du jambon et du fromage, préparez une galette complète en suivant notre recette. Bon appétit !

Une galette complète pour un repas gourmand

Avec du jambon et du fromage, préparez une galette complète en suivant notre recette. Bon appétit !

Avis aux gourmands : voici une recette de galette savoyarde composée de pommes de terre, de lardons et de fromage à raclette. Bon appétit !!

Galette savoyarde avec pommes de terre, lardons et fromage à raclette

Avis aux gourmands : voici une recette de galette savoyarde composée de pommes de terre, de lardons et de fromage à raclette. Bon appétit !!

Galette aux poireaux et fromage de chèvre

Galette de blé noir, fondue de poireaux & fromage de chèvre

Burgers betterave et pois chiches — Tout Sans Gluten de Clea — Éditions La Plage

Burgers betterave et pois chiches — Tout Sans Gluten de Clea — Éditions La Plage

Les galettes de riz ...1 reste de riz, 2oeufs, 3 kiris, ou autres.....

Les galettes de riz ...1 reste de riz, 2oeufs, 3 kiris, ou autres.....

Une recette pour faire facilement des galettes complètes réussies ! La plus célèbre des galettes n'aura plus aucun secret pour vous.

Comment faire des galettes complètes ?

Une recette pour faire facilement des galettes complètes réussies ! La plus célèbre des galettes n'aura plus aucun secret pour vous.

Galette de pommes de terre, oeuf mollet et lardons grillés

GALETTES DE POMMES DE TERRE, OEUF MOLLET ET LARDONS GRILLES

Galette de pommes de terre, oeuf mollet et lardons grillés

Pain Galette Farci à la Viande Hachée, Légumes et Fromage

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Blog Cuisine & DIY Bordeaux - Bonjour Darling - Anne-Laure: Galette riz soufflé coco & cranberries

Galette riz soufflé coco & cranberries

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Gourmandises et Merveilles: Galette aux oignons, fromage à raclette et jambon cru   4 grandes galettes de sarrasin 2 oignons  4 tranches de jambon cru 200 g de fromage à raclette origan séché poivre 50 g de beurre

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Ces biscuits sans gluten aux noisettes vous transportent ni plus ni moins en Bretagne ! Avec leur pointe de fleur de sel, leur croquant et leur délicate saveur noisette... On s'y croirait !

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