Qui ne connaît pas ces délicieuses bouchées très célèbres chez un certain McDonald's? A vrai dire, je ne les ai pas connu chez eux mais plutôt en naviguant sur le net et j'avoue que lorsque j'ai aperçu cette petite merveille, mon sang n'a fait qu'un tour......

MANDISES

Qui ne connaît pas ces délicieuses bouchées très célèbres chez un certain McDonald's? A vrai dire, je ne les ai pas connu chez eux mais plutôt en naviguant sur le net et j'avoue que lorsque j'ai aperçu cette petite merveille, mon sang n'a fait qu'un to

Meilleure Recette Fraisier : recette illustrée, simple et facile

Un joli fraisier facile à réaliser, avec génoise, crème chantilly mascarpone : à tester d'urgence !

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Gâteau Mousseline

GATEAU MOUSSELINE pessah (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Tarte au mascarpone, vanille et framboises

Tarte au mascarpone, vanille et framboises

Tarte au mascarpone et framboises. Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j'ai recouvert ma pâte sablée de crème au mascarpone, plus crémeux ! Un soupçon de vanille et des framboises pour une tarte gourmande de saison.

Recette-Napolitain-maison

Gâteau Napolitain fait maison

Un gâteau Napolitain maison, facile et économique. Parfait pour accompagner toutes les pauses goûter, des petits et des grands.

oeuf, sucre en poudre, beurre demi-sel, farine, levure chimique

Sablés bretons très faciles

Palets aux Amandes (jaunes d’œufs) friables à souhait et délicieux !!! Testé avec proportions. J'ai rassemblé la pâte en un boudin que j'ai fait durcir au réfrigérateur puis coupé en rondelles cuites au four 10 minutes

Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Avec cette recette, pas d'oeuf en neige et une génoise parfaite à tous les coups!

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