Pinterest • Le catalogue d'idées

Triple Layer « Rose » Cake Chocolat & Vanille

L’envie me trottait depuis un bon bout de temps: réaliser un « triple layer » cake, ou gâteau à 3 couches. L’effet visuel de ce type de gâteau m’a toujours p…

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DIS MAMAN, ON MANGE QUOI ?: Le gâteau des animaux de la ferme : étape 1 / la génoise magique !

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lokoum agar agar 400 g de sucre 1 càc d’agar-agar (bombée ou non selon que vous souhaitez quelque chose de ferme ou au contraire de très moelleux) 250 g d’eau 40 g d’eau de rose Colorant rose QS sucre glace et maïzena http://www.lignepapilles.com/2010/02/01/mes-loukoums-a-la-rose-version-agar-agar/

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Le Moelleux au chocolat 2 oeufs 60g de sucre 40g de chocolat 40g de beurre 40g de farine La mousse 200g de chocolat noir pâtissier 28 cl de crème liquide entière 50g de sucre 100g de Mascarpone 8g de gélatine bovine Le glaçage selon cette recette Moule utilisé ici Monter les blancs en neige ferme avec la moiti&eac

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Le Moelleux au chocolat 2 oeufs 60g de sucre 40g de chocolat 40g de beurre 40g de farine La mousse 200g de chocolat noir pâtissier 28 cl de crème liquide entière 50g de sucre 100g de Mascarpone 8g de gélatine bovine Le glaçage selon cette recette Moule utilisé ici Monter les blancs en neige ferme avec la moiti&eac

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Un gâteau décoré de légumes du potager en pâte à sucre.

Gâteau aux carottes décoré de légumes du potager et animaux de la ferme en pâte d'amande

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Y'a Maman à la maison: Ferme Party - Anniversaire des 5 ans

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Triple Layer « Rose » Cake Chocolat & Vanille

L’envie me trottait depuis un bon bout de temps: réaliser un « triple layer » cake, ou gâteau à 3 couches. L’effet visuel de ce type de gâteau m’a toujours p…

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Mon p'tit potager

Samedi, pour Cuisines en Fête, j'étais avec Manue chez Alice Délice de Lille pour un atelier pâte à sucre. On a réalisé en duo, un potager (qui c'est retrouvé en vitrine) et des cupcakes ( 30, tous dévorés par les visiteurs et par l'équipe super sympa...

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#TATI - #Moule animaux en silicone - Animaux de la ferme - 4€,99 => le moule qu'il vous faut si vous avez une fête d'anniversaire à organiser pour votre petit monstre ... tigre, vache, poule, cochon et même hérisson, les gâteaux au chocolat sont toujours plus savoureux quand ils caquettent ou aboient ;) http://www.tati.fr/cuisine-ustensiles/ustensiles-de-patisserie/moule-en-silicone-anti-adhesif/moule-animaux-en-silicone/74370/nall/d0/s/p3~13/c/b/e.html

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