Découvrez la recette du gâteau au mascarpone et au chocolat, un dessert gourmand du chef Cyril Lignac.

Gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

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Le Calais

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Le Calais - Amuses bouche

Carré caramel

Petits carrés fondants au caramel

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Pâtes de fruits oranges et fruits rouges : la recette facile

Pâtes de fruits oranges et fruits rouges

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Les brioches aux pralines constituent mon petit déjeuner chouchou quand je me rends dans ma famille dans le Bourbonnais. Ici, dans le sud ouest, cela n’existe pas du tout, on peine même à tro…

Brioche aux pralines roses

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chic,chic,choc...olat: Royal caramel {mousse chocolat au lait caramel, croustillant praliné et dacquoise}

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Praline Fudge

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Albert et Léontine le nec plus ultra de la confiserie à Nantes - Actus -  Albert et Léontine le nec plus ultra de la confiserie à Nantes  Pourquoi Albert et Léontine? Anne Charamat lexplique. Albert en hommage à lépicerie qui se tenait à la place du Comptoir Irlandais à deux pas qui était une institution pour les nantais et Léontine une grand tante du sud chez qui nous allions tous les étés. Nantaise Anne Charamat a toujours vécu dans le quartier (rue du Mal Joffre). Après avoir quitté la…

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No-Bake Banana Split Dessert – Graham cracker crust cream cheese bananas pineapple strawberries whipped cream nuts chocolate

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La dacquoise, aussi appelée Palois, est un gâteau du Sud-Ouest, constitué d'un appareil à macaron, à base de meringues et d'amandes. Elle est idéale en fond de tarte, fond de gâteau, mousse, crème, ganache ou bavarois. Bref, la dacquoise est idéale pour tout et c'est délicieux !

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