J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans. Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au petit-déjeuner et bien sûr pour le dessert le mercredi notamment, jour du marché où...

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Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Le samedi c'est retour vers le futur... Petit flan très pommes et pom pom pom… parce que la pomme c'est bon pour tout !

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