Délicieuse citrouille! Je dois avouer la consommer le plus souvent avec des mets sucrés comme des gâteaux, muffins ou tarte, mais la citrouille est aussi délicieuse en mets “salés”. Avouez qu’on n’y pense pas souvent à la cuisiner comme les courges. J’adore mon potage citrouille, patate douce et carotte pour sa simplicité, sa couleur, mais aussi...Lire la suite →

Délicieuse citrouille! Je dois avouer la consommer le plus souvent avec des mets sucrés comme des gâteaux, muffins ou tarte, mais la citrouille est aussi délicieuse en mets “salés”. Avouez qu’on n’y pense pas souvent à la cuisiner comme les courges. J’adore mon potage citrouille, patate douce et carotte pour sa simplicité, sa couleur, mais aussi...Lire la suite →

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Tarte à la citrouille (la meilleure)

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Recette de la Pumpkin Pie : la Vraie Tarte à la Citrouille Américaine

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Recette de la Pumpkin Pie : la Vraie Tarte à la Citrouille Américaine

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Carrot Cake 380g carottes,100 g de sucre, 60g de beurre+ 1càs fromage blanc + noix de muscade   Essai avec citrouille à la place des carottes : cuire citrouille (environ 400g) + 25g farine + pincée bicarbonate

Carrot Cake 380g carottes,100 g de sucre, 60g de beurre+ 1càs fromage blanc + noix de muscade Essai avec citrouille à la place des carottes : cuire citrouille (environ 400g) + 25g farine + pincée bicarbonate

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Tarte potimarron et noisettes

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Pumpkin pie, la tarte à la citrouille

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Muffins d'automne : potimarron, champignons et lard fumé

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La recette de la pumpkin pie, ou tarte à la citrouille et aux épices. Une tarte très onctueuse populaire aux Etats Unis pendant l'automne.

La recette de la pumpkin pie, ou tarte à la citrouille et aux épices. Une tarte très onctueuse populaire aux Etats Unis pendant l'automne.

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Pumpkin pie (tarte sucrée au potimarron) - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Pumpkin pie (tarte sucrée au potimarron) - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

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