Je me suis dit qu'il serait pratique d'avoir un seul endroit où seraient regroupées toutes les quantités dont on a besoin lorsque l'on fait un gâteau de Cake Design, à savoir : Quelle taille de gâteau dois-je faire en fonction de mon nombre d'invités ?Quelle quantité de fourrage dois-je mettre dans mes étages ?Quelle quantité de couverture dois-je préparer pour …

Je me suis dit qu'il serait pratique d'avoir un seul endroit où seraient regroupées toutes les quantités dont on a besoin lorsque l'on fait un gâteau de Cake Design, à savoir : Quelle taille de gâteau dois-je faire en fonction de mon nombre d'invités ?Quelle quantité de fourrage dois-je mettre dans mes étages ?Quelle quantité de couverture dois-je préparer pour …

Ces minis tutoriels photo vous aideront si vous travailler la pâte à sucre ou d'amande (fondant) pour décorer les gâteaux! Mais, ils seront aussi utiles si vous travaillez la pâte fimo! La pâte polymère se travaille exactement de la même façon, et av

8 tutoriels pour apprendre à faire des fleurs!

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Récapitulatif du nombre de parts, des quantités de fourrage, de couverture et de pâte à sucre en fonction de la taille et de la forme du gâteaux. Très Pratique ! ^^

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Naked cake, gâteau de savoie et framboises, chantilly

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Un gâteau au glaçage au chocolat

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Entremet exotique: passion mangue coco

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Différents types de glaçage pour les cupcakes

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Un joli dessert de fêtes il ne faut pas s’en priver. J’y ai intégré dedans mes préparations préférées, la mousse de fruits rouges et également l’insert panna cotta pour un côté fondant et vanillé. Je trouve que le mariage est juste parfait. Pour un entremet...

Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir

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cake moelleux au citron

Cake au citron facile....et surtout moelleux

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Vous étiez nombreux à me demander la recette de la pièce montée que je vous ai montré sur ma page facebook , chose promise chose due, voici la recette avec les étapes en images Pour 20 personnes 300g de farine 350g de sucre 6 cuil. à soupe de crème fraiche...

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