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Gâteau Basque À La Confiture De Cerises Noires

Gateau basque, recette de Christophe Felder | La cuisine de Djouza recettes faciles et rapides

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J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans. Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au petit-déjeuner et bien sûr pour le dessert le mercredi notamment, jour du marché où...

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J'en reprendrai bien un bout...: Biscuits/ Petits Gâteaux/ Amuses-bouches et Mignardises

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GATEAU BASQUE (Pour 4 P - PATE : 100 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 150 g de farine type 55) (CREME : 25 cl de lait, 1 gousse de vanille fendue en 2, 2 jaunes d'oeufs, 50 g de sucre, 30 g de farine, 30 de poudre d'amande, 2 cl de Rhum brun) + 100 g de confiture de cerises noires

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J'en reprendrai bien un bout...: Gâteaux Basques à la Confiture de Cerises Noires

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à partir de Ôdélices

Gâteau basque à la confiture de cerises noires - Recettes de cuisine

Gâteau basque à la confiture de cerises noires - Recettes de cuisine Ôdélices

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Gâteau Basque à la confiture de cerises noires

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à partir de Meilleur du Chef

Gâteau basque à la confiture de cerises noires et au piment d'Espelette

Recette de gâteau basque à la confiture de cerises noires au piment d'Espelette.

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