Vous étiez très nombreux à me demander la recette de ce délicieux fondant au chocolat sur ma page Facebook et vous avez bien raison, car le tester c'est l'adopter définitivement! Il s'agit du fameux gâteau au chocolat et à la Ricotta, la recette a fait...

Vous étiez très nombreux à me demander la recette de ce délicieux fondant au chocolat sur ma page Facebook et vous avez bien raison, car le tester c'est l'adopter définitivement! Il s'agit du fameux gâteau au chocolat et à la Ricotta, la recette a fait...

Charlotte au chocolat blanc et framboises De quoi faire un beau et bon gâteau sans cuisson en 30minutes ;)

Charlotte au chocolat blanc et framboises De quoi faire un beau et bon gâteau sans cuisson en 30minutes ;)

Pim's maison : A REFAIRE ! - 4 oeufs - 80g de sucre - 55g de farine - 150g de chocolat noir - confiture à la framboise et gelée de cassis (pour moi)

Pim's maison : A REFAIRE ! - 4 oeufs - 80g de sucre - 55g de farine - 150g de chocolat noir - confiture à la framboise et gelée de cassis (pour moi)

Tartelettes brownie au chocolat noir et aux framboises

Tartelettes brownie au chocolat noir et aux framboises

Tartelettes brownie au chocolat noir et aux framboises - Beau à la louche

Lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux. Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone

Lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux. Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone

Croustillant Chocolat Framboise - Tout le monde connait maintenant ce petit entremet croustillant, composé d'une couche de praliné (je l'aime généreuse!) et d'une mousse-ganache au chocolat. Mais vous trouverez cette fois de fabuleuses framboises fraiches, qui rafraîchissent l'ensemble et qui se marient à la perfection au chocolat.

Croustillant Chocolat Framboise - Tout le monde connait maintenant ce petit entremet croustillant, composé d'une couche de praliné (je l'aime généreuse!) et d'une mousse-ganache au chocolat. Mais vous trouverez cette fois de fabuleuses framboises fraiches, qui rafraîchissent l'ensemble et qui se marient à la perfection au chocolat.

Niveau de difficulté Assez Facile Temps de preparation 2 h Portion 8 personnes Imprimer la fiche recette Un gâteau d’anniversaire au chocolat réalisé à 4 mains avec Hervé Cuisine et le chocolatier Belge Jean Galler à l’occasion des 40 ans de la marque. Un superbe gâteau sur 3 étages de pur bonheur, coeur framboise sur …

Niveau de difficulté Assez Facile Temps de preparation 2 h Portion 8 personnes Imprimer la fiche recette Un gâteau d’anniversaire au chocolat réalisé à 4 mains avec Hervé Cuisine et le chocolatier Belge Jean Galler à l’occasion des 40 ans de la marque. Un superbe gâteau sur 3 étages de pur bonheur, coeur framboise sur …

Gâteau magique chocolat blanc-framboises: 4 oeufs,150g sucre, 1 CS d'eau, 100g beurre, 200g chocolat blanc,125g farine, 50cl lait tiède, 200g framboises Faire fondre beurre & chocolat. Mélanger sucre, jaunes d'oeuf & eau, ajouter beurre & chocolat puis farine, mélanger. Versez lait tiède puis blancs d'oeufs montés en neige. Ds moule à manqué, déposer framboises, verser la préparation & cuire 50 min à 150°C (5). Laissez refroidir & mettre au frais. Servir très froid.

Gâteau magique au chocolat blanc et framboises

Gâteau magique chocolat blanc-framboises: 4 oeufs,150g sucre, 1 CS d'eau, 100g beurre, 200g chocolat blanc,125g farine, 50cl lait tiède, 200g framboises Faire fondre beurre & chocolat. Mélanger sucre, jaunes d'oeuf & eau, ajouter beurre & chocolat puis farine, mélanger. Versez lait tiède puis blancs d'oeufs montés en neige. Ds moule à manqué, déposer framboises, verser la préparation & cuire 50 min à 150°C (5). Laissez refroidir & mettre au frais. Servir très froid.

Lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux. Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.

Lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux. Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.

Barres Chocolat Framboise façon Pim's  -  Génoise :   - 3 oeufs, blancs et jaunes séparés  - 90g de sucre  - 90g de farine  - 20 g de beurre fondu  La couche à la framboise :  - 240g de framboises  - 100g de sucre  - 2 g agar agar  - 2 cuillères a soupe d'eau  La couche au chocolat :   - 200g de chocolat à pâtisser  - 2 cuillères à soupe d'huile (voire plus)

Barres Chocolat Framboise façon Pim's - Génoise : - 3 oeufs, blancs et jaunes séparés - 90g de sucre - 90g de farine - 20 g de beurre fondu La couche à la framboise : - 240g de framboises - 100g de sucre - 2 g agar agar - 2 cuillères a soupe d'eau La couche au chocolat : - 200g de chocolat à pâtisser - 2 cuillères à soupe d'huile (voire plus)

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