Gâteau à la patate douce

Délicieuse citrouille! Je dois avouer la consommer le plus souvent avec des mets sucrés comme des gâteaux, muffins ou tarte, mais la citrouille est aussi délicieuse en mets “salés”. Avouez qu’on n’y pense pas souvent à la cuisiner comme les courges. J’adore mon potage citrouille, patate douce et carotte pour sa simplicité, sa couleur, mais aussi...Lire la suite →

Délicieuse citrouille! Je dois avouer la consommer le plus souvent avec des mets sucrés comme des gâteaux, muffins ou tarte, mais la citrouille est aussi délicieuse en mets “salés”. Avouez qu’on n’y pense pas souvent à la cuisiner comme les courges. J’adore mon potage citrouille, patate douce et carotte pour sa simplicité, sa couleur, mais aussi...Lire la suite →

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gateau-fondant-a-la-patate-douce-tranche

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heart 16
Recette Cake à la patate douce : 1. Allumez le four à 180 °C (th. 6). Rincez la patate, épongez-la et coupez-la en deux dans la longueur. Faites-la cuire à...

Recette Cake à la patate douce : 1. Allumez le four à 180 °C (th. 6). Rincez la patate, épongez-la et coupez-la en deux dans la longueur. Faites-la cuire à...

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Fondant à la patate douce, coco et cannelle

Fondant à la patate douce, coco et cannelle

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heart 4
brownie-vegan-patate-douce2 250g de patate douce rôtie (prévoyez environ 500g de patates crues pour être sûr*) 180g de chocolat noir (75% minimum, ou encore mieux, fait maison) 70g d’huile de coco 1 càc d’extrait de vanille 40g de sucre de coco 2 càs de sirop de riz ou d’agave 100g de farine d’épeautre ou autre farine de votre choix 30g de poudre de noisettes 1 bonne pincée de sel

brownie-vegan-patate-douce2 250g de patate douce rôtie (prévoyez environ 500g de patates crues pour être sûr*) 180g de chocolat noir (75% minimum, ou encore mieux, fait maison) 70g d’huile de coco 1 càc d’extrait de vanille 40g de sucre de coco 2 càs de sirop de riz ou d’agave 100g de farine d’épeautre ou autre farine de votre choix 30g de poudre de noisettes 1 bonne pincée de sel

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GATEAU FONDANT PATATE DOUCE ET AMANDE (végétalienne, sans gluten)

GATEAU FONDANT PATATE DOUCE ET AMANDE (végétalienne, sans gluten)

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Un hachis parmentier à la patate douce bien savoureux ! J'aime beaucoup la patate douce avec son goût qui rappelle le potiron en plus de sa couleur qui égaie les plats surtout en hiver ! Ingrédients : 500 g de viande hachée 800 g de patate douce 1 oignon...

Un hachis parmentier à la patate douce bien savoureux ! J'aime beaucoup la patate douce avec son goût qui rappelle le potiron en plus de sa couleur qui égaie les plats surtout en hiver ! Ingrédients : 500 g de viande hachée 800 g de patate douce 1 oignon...

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Gâteau de patate douce à la vanille et rhum blanc,  et ses variantes chocolat,  noix de coco ou raisins. - Réunion

Gâteau de patate douce à la vanille et rhum blanc, et ses variantes chocolat, noix de coco ou raisins. - Réunion

pin 278
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Gâteau à la patate douce. Étonnant et trop bon!

Gâteau à la patate douce. Étonnant et trop bon!

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heart 7
Spécialement conçu pour l'effort par les auteurs de l'Assiette de l'endurance, ce gâteau à la patate douce a un index glycémique bas, ne comporte ni gluten ni lait et respecte l'équilibre acide-base.

Spécialement conçu pour l'effort par les auteurs de l'Assiette de l'endurance, ce gâteau à la patate douce a un index glycémique bas, ne comporte ni gluten ni lait et respecte l'équilibre acide-base.

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