Petits cakes à la compote de pommes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/petits-cakes-a-la-compote-de-pommes.html

Petits cakes à la compote de pommes

Petits cakes à la compote de pommes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/petits-cakes-a-la-compote-de-pommes.html

gâteau sans beurre, sans huile sans farine (amande, compote de pomme)

gâteau sans beurre, sans huile sans farine (amande, compote de pomme)

Cookies légers à la Compote de Pommes et aux Flocons d'avoine

Cookies légers à la Compote de Pommes et aux Flocons d'avoine

Marbré italien léger: sans oeuf, sans beurre, sans huile mais avec de la compote de pommes !!

Marbré italien léger: sans oeuf, sans beurre, sans huile mais avec de la compote de pommes !!

Fondant au chocolat allégé à la compote de pommesTemps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn  Pour 6-8 personnes / moule à cake d’1l  - 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre – 3 œufs – 150g de compote de pommes* – 50g de farine – 1 bonne pincée de fleur de sel – 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (facultatif)  Préchauffez le four à 180° sucre + oeufs = blanchir moule chemiser 20/25 mn Coulant encore après la cuisson c'est normal

Fondant au chocolat allégé à la compote de pommesTemps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn Pour 6-8 personnes / moule à cake d’1l - 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre – 3 œufs – 150g de compote de pommes* – 50g de farine – 1 bonne pincée de fleur de sel – 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (facultatif) Préchauffez le four à 180° sucre + oeufs = blanchir moule chemiser 20/25 mn Coulant encore après la cuisson c'est normal

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

fondant chocolat - noisette (sans beurre, ni farine - no gluten)

fondant chocolat - noisette (sans beurre, ni farine - no gluten)

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

gâteau à la compote de pommes

Gâteau à la compote de pommes

Galette des rois traditionnelles à la frangipane (crème pâtissière + crème d'amandes)

Je vous en ai parlé il y a quelques jours sur ma page FB et vous étiez très nombreux à me demander la recette. Ce fondant est d'autant plus déculpabilisant que le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour un rendu absolument moelleux. Bref...

FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE ET SANS COMPLEXES

Je vous en ai parlé il y a quelques jours sur ma page FB et vous étiez très nombreux à me demander la recette. Ce fondant est d'autant plus déculpabilisant que le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour un rendu absolument moelleux. Bref...

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