Fromage végétal aux noix de cajou, ail et fines herbes : http://tomatesansgraines.blogspot.fr/2015/12/fromage-vegetal-aux-noix-de-cajou-ail.html

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Moxarella : le célèbre fromage italien version végétale ! | Sans Lait Sans Gluten … Et Sans Prise De Tête!

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Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches

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Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse  www.likeachef.fr

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Fromage vegan très simple à faire et délicieux à base de noix de cajou, aneth et baies roses.

Fromage vegan très simple à faire et délicieux à base de noix de cajou, aneth et baies roses.

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes  végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté»  légèrement acide qui fait toute la différence!  Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de  noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre  de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse  d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème…

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème…

Le Parmesan #Végétal {1/2 tasse de noix de cajou crues + 1/2 tasse d'amande mondées + 1,5 cuillère de levure maltée + 2 cuillères à café de sésame blond + 1 cuillère à café de sel marin - pour ma part je ne mesure + vraiment, je fais ça au pif. Parfois je n'utilise que de la cajou parfois juste de l'amande et parfois même avec 1 mélange de graines - n'importe quel oléagineux peut convenir - et puis le + souvent j'utilise du gomasio.}

Le Parmesan #Végétal {1/2 tasse de noix de cajou crues + 1/2 tasse d'amande mondées + 1,5 cuillère de levure maltée + 2 cuillères à café de sésame blond + 1 cuillère à café de sel marin - pour ma part je ne mesure + vraiment, je fais ça au pif. Parfois je n'utilise que de la cajou parfois juste de l'amande et parfois même avec 1 mélange de graines - n'importe quel oléagineux peut convenir - et puis le + souvent j'utilise du gomasio.}

Fromage à raclette {qui fond – vegan} | Loetitia cuisine - Fromage végétal à base de tahini ou Fauxmage

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Les rouleaux de courgette accompagnée de petits légumes , un hors-d'œuvre parfait pour une belle journée chaude. Une entrée à la fois jolie et rapide à préparer. Rafraîchissante et désaltérante. Quelques légumes vous suffisent et un peu de noix de ca

Les rouleaux de courgette accompagnée de petits légumes , un hors-d'œuvre parfait pour une belle journée chaude. Une entrée à la fois jolie et rapide à préparer. Rafraîchissante et désaltérante. Quelques légumes vous suffisent et un peu de noix de ca

Voici du beurre végétal hyper simple à faire et presque aussi vrai que le  «vrai»!    Pas besoin de lécithine de soja, de gomme de guar ou autres  ingrédients compliqués. Ici, suffisent: noix de cajou, huile de coco  désodorisée, eau, huile d'olive et sel. Pratique, ce «beurre» se tartine à  merveille: sur une biscotte, un toast, de la brioche. Il peut entrer dans  la composition de pâtisseries dont les plus réputées en matière  d'utilisation de beurre sont bretonnes, kouign amann en ...

Beurre végétal (vegan)

Voici du beurre végétal hyper simple à faire et presque aussi vrai que le «vrai»! Pas besoin de lécithine de soja, de gomme de guar ou autres ingrédients compliqués. Ici, suffisent: noix de cajou, huile de coco désodorisée, eau, huile d'olive et sel. Pratique, ce «beurre» se tartine à merveille: sur une biscotte, un toast, de la brioche. Il peut entrer dans la composition de pâtisseries dont les plus réputées en matière d'utilisation de beurre sont bretonnes, kouign amann en ...

Déliacious : Le fromage vegan à tartiner aux herbes prêt en 15 minutes [et une idée pour l'utiliser en sandwich incluse ♥]

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Quiche légère au fenouil caramélisé, à la pomme et au chèvre frais

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Voici du beurre végétal hyper simple à faire et presque aussi vrai que le  «vrai»!    Pas besoin de lécithine de soja, de gomme de guar ou autres  ingrédients compliqués. Ici, suffisent: noix de cajou, huile de coco  désodorisée, eau, huile d'olive et sel. Pratique, ce «beurre» se tartine à  merveille: sur une biscotte, un toast, de la brioche. Il peut entrer dans  la composition de pâtisseries dont les plus réputées en matière  d'utilisation de beurre sont bretonnes, kouign amann en tête…

Beurre végétal (vegan)

Voici du beurre végétal hyper simple à faire et presque aussi vrai que le «vrai»! Pas besoin de lécithine de soja, de gomme de guar ou autres ingrédients compliqués. Ici, suffisent: noix de cajou, huile de coco désodorisée, eau, huile d'olive et sel. Pratique, ce «beurre» se tartine à merveille: sur une biscotte, un toast, de la brioche. Il peut entrer dans la composition de pâtisseries dont les plus réputées en matière d'utilisation de beurre sont bretonnes, kouign amann en tête…

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