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Fromage Auvergne

Aligot à la tome fraîche de cantal - CDT Cantal

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à partir de FrenchBook

"gastronomie"

Carte de fromages Plus

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à partir de Les Foodies

La truffade Auvergnate

recette La truffade Auvergnate

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Il y a avait longtemps que je n'avais pas posté de recette de tarte salée, voici une variante dont la garniture m'a conquise tout de suite. J'adore le fromage et celui-ci assez relevé contrastait agréablement avec la douceur des poireaux, j'ai rajouté...

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Croustillant de pomme de terre au bleu d'Auvergne/ Ingrédients : 600 g de Pomme de Terre Charlotte, 1 CS d’huile, 150 g de Bresse Bleu, 1 pincée de sel, 1 pincée de muscade

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Truffade auvergnate (pommes de terre, tomme fraîche de Cantal, saucisses de Montbéliard)

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à partir de Les Pépites du Voyage

Le Pays Roannais, si cher à mon coeur...

Le château de la Roche, dans les gorges de la Loire. Toutes mes Racines Roannaises. La gastronomie au top du top, vive le Roannais et les côtes Roannaises sans oublier les fromages affinés..... La vie quoi!

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Gratin de courgettes au bleu/les délices d'helene allegés/Un plat sans viande mais qui peut parfaitement composer un plat entier étant donné l'apport en fromage. Accompagné d'une salade, il constitue parfaitement un plat complet. Pour 4 personnes / 4 courgettes...

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QUICHE AUX OIGNONS, BLEU D’AUVERGNE ET TOUCHE DE MIEL D’ACACIA

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