A&G » Gastronomie » Recettes » Desserts » Choco fraise gariguette, pectine de fraise et son jus centrifugé - Arts & Gastronomie ® | Gastronomie, recettes, vins, décoration, design, mode, art de vivre... Arts & Gastronomie ®

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verrines fraises, mascarpone et galettes bretonnes

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Fraisier minute. Préparation : 20 min. Cuisson : 5 min. Pour 6 personnes : 1 quatre-quarts pur beurre 500g (maison ou acheté), 500g de fraises Gariguette, 1 carré de pâte d’amande verte. Pour le sirop : 25cl d’eau, 250g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille. Pour la crème : 300 g de mascarpone, 30 cl de crème fraîche épaisse, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 1 gousse de vanille.

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Choux à la fraise gariguette, crème fouettée et pistache {Battle Food #7} | Emilie and Lea's Secrets

verrines fraises, mascarpone et galettes bretonnes

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Fraise gariguette

Fraise Gariguette : Savéol, producteur tomate et maraîcher | Savéol

Tarte à la crème de citron, fraises gariguette et meringues.

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Tartelettes pistachées à la fraise gariguette

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