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Fondant Aux Pommes Caramélisées

Ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

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Cette tarte c'est juste la meilleure que je n’ai jamais goutée. Ma mère l'avait trouvé dans un magasine et nous l'avait faite il y a un ou deux ans, mais je m'en souviens comme si c'était hier: le croustillant de la pâte feuilletée, le fondant des pommes...

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Bolzano apple cake (fondant au pommes): un délice. Le créateur lui-même, qui n’est autre que Scott Carsberg, chef du restaurant Lampreia à Seattle: "…ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. (...) La surface caramélisée du gâteau forme une couche croquante... La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée."

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moelleux aux pommes 5 4 3 2 1 Tupp Pour un moule carré en silicone de 20 cm de côté: 100 g de farine 1 sachet de levure 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes Pour la couche caramélisée: 70 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf

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Recette bouchées moelleuses aux pommes par Christelle : Une recette de gâteau à la texture fondante que je tiens de ma maman..Ingrédients : pomme, crème liquide

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Recette cheesecake aux poires caramélisées par Elise : Ce cheesecake est composé d'une base aux speculoos, de poires caramélisées fondantes et d'une garniture au fromage blanc très mousseuse et aérienne..Ingrédients : sucre, vanille, poire, café, beurre

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Préparez un dessert parfumé et savoureux avec ce gâteau renversé aux poires

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