Ces macarons au foie gras surprendront vos invités par le contraste entre le croquant des macarons, l’onctuosité du foie gras,…

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Sucettes caramelisées au foie gras : la recette facile

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Petites crèmes brûlées de foie gras

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Recette foie gras maison - version "poché" (facile)

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Panacotta salé au foie gras et crunch de pain d'épice

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Tatin de foie gras

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Brioche perdue, foie gras poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots

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Je n'avais encore pas présenté de recette de foie gras. Pour cette 1ère j'ai fait une version de Chausson au foie gras et confit d'oignon.

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Toasts de foie gras à la pomme Granny Smith

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Boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires_5                                                                                                                                                                                 Plus

Boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires_5 Plus

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