Il fait froid, il fait humide et par conséquent on a envie de plat réconfortant. Ces cuisses de canard bien fondantes sont venues à point sur ma table. J'aime beaucoup la cuisson à l'étouffée au four car non seulement le repas cuit tout seul gentillement...

Il fait froid, il fait humide et par conséquent on a envie de plat réconfortant. Ces cuisses de canard bien fondantes sont venues à point sur ma table. J'aime beaucoup la cuisson à l'étouffée au four car non seulement le repas cuit tout seul gentillement...

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Damier de foie gras, pain d'épices et ail confit au sirop de floc de gascogne

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Mon blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Millefeuille de Foie gras, Mangue & Betterave Chutney de Mangue au Floc de Gascogne

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Millefeuille de Foie gras, Mangue & Betterave ♦ Chutney de Mangue au Floc de Gascogne

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Cocktail au Floc de Gascogne Samba, coriandre, passion

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Clémentines de corse au sirop épicé, sabayon au floc de gascogne blanc

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Profiteroles « Choco Floc » au Floc de Gascogne

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Foie gras poêlé, caviar de Floc de Gascogne, pommes au four et chips d’ail blanc de Lomagne

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Floc de gascogne et ses mini-pizza au foie gras fermier des landes

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