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Filet De Truite

à partir de Châtelaine

Tartare de crevettes nordiques, truite saumonée et avocat

Tartare de crevettes nordiques, truite saumonée et avocat I Ingrédients : 2 avocats * 3 c. à soupe de jus de citron * 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge * 300 g de filet de truite saumonée très frais ou filet de saumon * 300 g (2 tasses ) de crevettes nordiques * 60 ml (1/4 tasse ) d’oignon rouge * Quelques gouttes tabasco * 1 1/2 citron, son zeste * Fleur de sel Poivre du moulin * Micropousses (facultatif)

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Filet de truite mariné au citron vert pour barbecue : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/filet-de-truite-marine-au-citron-vert-pour-barbecue.html

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à partir de SOS Cuisine

Filets de truite à la dijonnaise

Recette - Filets de truite à la dijonnaise

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à partir de Châtelaine

Filets de truite et salsa aux tomates et aux cerises de terre

Filets de truite et salsa aux tomates et aux cerises de terre / Une salsa piquante et colorée métamorphose ces filets de truite tout simples.

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à partir de Cuisine et Vins de France

Tartare de betterave à la truite fumée

Noël tartare de betterave à la truite fumée, cerneaux de noix, truite, entrée

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Poisson à la sauce sublime Thermomix 4 pavés ou filet de poisson 350g de riz 1000g d'eau 2 courgettes 5 feuilles de salade 200g de créme fraiche 1 c à soupe de jus de citron Basilic, curcuma, sel et poivre Huile d'olive

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Terrine végétale de pois cassés et courgettes 150 g de pois cassés secs 200 g de courgettes 3 gousses d'ail 20 cl de lait végétal 2,5 g d'agar-agar 1 bouquet de menthe 2 cuil. à soupe d'huile d'olive + un peu pour la cuisson 1 cuil. à café de cumin en poudre 1 cuil. à café de coriandre en poudre sel, poivre

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à partir de Les Foodies

Filet de truite saumonée et sa sauce au vin blanc

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