Tarte tatin aux figues fraiches et au caramel balsamique

Tarte tatin aux figues fraiches et au caramel balsamique

Je vous emmène aujourd'hui à la découverte d'une boisson très ancienne et dotée de nombreux bienfaits, le kéfir de fruits. À adopter sans hésitation !

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Beaucoup d’amandes, quelques figues fraîches mûries au soleil dans un gâteau très gourmand… Notre régal du week-end. On profite de la courte saison des figues

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Salade de kasha (sarrasin grillé) aux figues fraîches et patates douces

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Confit de Souris d’agneau aux amandes et aux figues fraiches

Confit de Souris d’agneau aux amandes et aux figues fraiches

Tarte figues fraiches creme de pistache

Tarte figues fraiches creme de pistache

Pour changer du traditionnel confit d'oignons, accompagnez votre foie gras de ce délicieux confit de figues parfumé au vinaigre…

Pour changer du traditionnel confit d'oignons, accompagnez votre foie gras de ce délicieux confit de figues parfumé au vinaigre…

Faire rôtir légèrement les figues fraîches au four en ajoutant un filet de miel pour les faire caraméliser. Faire griller du pain de campagne puis étaler le fromage de chèvre ou de brebis frais. Poser les figues rôties puis ajoutez un filet d' huile d'olive à l'huile essentielle de mandarine.

Faire rôtir légèrement les figues fraîches au four en ajoutant un filet de miel pour les faire caraméliser. Faire griller du pain de campagne puis étaler le fromage de chèvre ou de brebis frais. Poser les figues rôties puis ajoutez un filet d' huile d'olive à l'huile essentielle de mandarine.

Confiture de figues fraiches

Confiture de figues fraiches

Une tarte aux figues fraiches et crème de pistache : la figue, un fruit d'automne que l'on retrouve en tarte avec une crème de pistaches très gourmande

Une tarte aux figues fraiches et crème de pistache : la figue, un fruit d'automne que l'on retrouve en tarte avec une crème de pistaches très gourmande

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