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Rouleaux de printemps au poulet effiloché - 1 gros blanc de poulet - 2 petites carottes - 1/2 oignon rouge environ - 60ml de vinaigre de riz - 1 c. café de sel - 1 c. café de sucre - coriandre et menthe hachée - 1 c. soupe de cacahuètes grillées non salées - des feuilles de laitue - une dizaine de feuilles de riz + sauce (soja, mirin, nuoc mam)

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Velouté de courgettes et roquette à la mozzarella

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à partir de Cosmopolitan.fr

Salade d’été : Pâtes et poulet sauce césar

Salade d’été : Pâtes et poulet sauce césar - Cosmopolitan.fr

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à partir de marmiton.org

Oeufs mimosa

Recette Oeufs Mimosa - - 4 à 8 oeufs (suivant l'appétit) - 1 petit bol de mayonnaise - quelques feuilles de laitue - persil haché - olives noires pour décorer les oeufs (facultatif) Pour la mayonnaise : - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à café de moutarde - 1/4 litre d'huile - sel, poivre - un peu de jus de citron (facultatif)

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Limaces : Laissez des pelures de citron, d’orange et de pamplemousse à l’extérieur la nuit, près des plantes susceptibles de recevoir la visite de limaces, puis ramassez-les au matin, couvertes de limaces, pour les jeter à la poubelle. Vous pouvez également utiliser des feuilles de laitue flétries.

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Voici 10 légumes que vous pouvez faire pousser à nouveau à la maison

Saviez-vous qu’il était possible de faire repousser à l’intérieur plusieurs légumes et fines herbes à partir des restes que vous avez? En plus d’être économique et pratique, c’est un beau projet à tenter, surtout avec les enfants, qui seront ravis de voir les résultats! Voici 10 légumes

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Salade healthy : Salade de pâtes - 11 salades légères et colorées pour être en forme tout l’été - Elle à Table

Pour ceux qui préfèrent se régaler d’un plat chaud, on aime l’idée de faire revenir des pâtes avec des feuilles d’épinards ou des blettes, quelques ...

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Blanchir les salades d'hiver

Le blanchiment ou comment forcer les légumes

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rouleaux de printemps 8 petites galettes de riz 8 grosses crevettes cuites 40 g de vermicelles de riz 100 g de pousses de soja 50 g de coeur de laitue 50 g de carotte 8 feuilles de menthe 8 tiges de coriandre Sauce au vinaigre de riz: 3 cuil. à soupe de nuoc-mâm 1 cuil. à soupe de vinaigre de riz 1 jus de citron vert 1/2 cuil. à café de sucre 20 g de piment rouge Sel, poivre

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Jus pour vous charger en fer, prévenir l’anémie et améliorer la qualité de votre sang

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