Recette Feuilles de blettes farcies : Faites griller les pignons de pin à sec 3 mn dans une poêle antiadhésive. Réservez.Séparez les feuilles des côtes d...

Feuilles de blettes farcies

Recette Feuilles de blettes farcies : Faites griller les pignons de pin à sec 3 mn dans une poêle antiadhésive. Réservez.Séparez les feuilles des côtes d...

Blettes à l'italienne | 1 kg de blettes, 400 g de coulis de tomates, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, quelques feuilles de basilic, 4 à 6 cuillerées de parmesan râpé, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.

Blettes à l'italienne | 1 kg de blettes, 400 g de coulis de tomates, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, quelques feuilles de basilic, 4 à 6 cuillerées de parmesan râpé, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.

Gozleme au vert de blette, chèvre et noix  Pour la pâte :  420 g de farine / 250 ml d’eau tiède /  7 g de poudre à lever / 1 cuillère à café de sucre / 1 cuillère à café de sel / 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la farce : 400 g de feuilles de blettes / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 100 g de chèvre frais / 40 g de cerneaux de noix / huile d’olive / sel marin / poivre

Gozleme au vert de blette, chèvre et noix Pour la pâte : 420 g de farine / 250 ml d’eau tiède / 7 g de poudre à lever / 1 cuillère à café de sucre / 1 cuillère à café de sel / 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la farce : 400 g de feuilles de blettes / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 100 g de chèvre frais / 40 g de cerneaux de noix / huile d’olive / sel marin / poivre

Gratin de blettes au chèvre, noix et curcuma

Gratin de blettes au chèvre, noix et curcuma

Le bouquet de blettes que j'ai eu cette semaine dans mon panier de l'AMAP m'a inspiré dès que je l'ai vu : ces jolies petites côtes aux feuilles bien vertes et fermes encore mouillées de la ...

Omelette aux feuilles de blette et curcuma

Omelette aux feuilles de blette et curcuma

Lavez les blettes et enlevez les côtes (réservez-les pour une autre recette) pour ne gardez que le vert. Découpez les feuilles en lanières grossières. Faites...

Burek aux épinards {vegan} - Ingrédients : 1 kg 500 d'épinards frais, 1 paquet de feuilles de filo, 50 g de pignons de pin, des graines de sésame...

Burek aux épinards {vegan} - Ingrédients : 1 kg 500 d'épinards frais, 1 paquet de feuilles de filo, 50 g de pignons de pin, des graines de sésame...

Hummm, c'est de saison! Alors abusez-en!!! Roulés Montagnards en Robe d'Epinards Ingrédients : 20 tranches de jambon cru très fines 20 feuilles d’épinards (ou les feuilles de blettes en enlevant les parties dures) 20 tranches de fromage à raclette 20...

Hummm, c'est de saison! Alors abusez-en!!! Roulés Montagnards en Robe d'Epinards Ingrédients : 20 tranches de jambon cru très fines 20 feuilles d’épinards (ou les feuilles de blettes en enlevant les parties dures) 20 tranches de fromage à raclette 20...

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