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scones anglais thé teatime brunch Pour environ 12 scones - 500g de farine – 50g de sucre – 125g de beurre demi-sel – 30cl de lait demi-écrémé – 2 grosses cuillères à soupe de levure chimique – 1 œuf battu

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à partir de chefNini

Muffins anglais

Pour 15 muffins anglais 450 g de farine T55 1,5 cc de sel 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cl d’huile (15 ml)

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Voici de véritables scones anglais, recette réalisée par Jill, une amie proche de ma soeur Caroline... Ingrédients 230 grammes de farine « self raising » (déjà avec de la levure) Une pincée de sel 90 gr de fruits secs (raisins, framboises, etc..) 60 gr...

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à partir de Les Foodies

Scones à l'Anglaise

Scones à l'Anglaise / Obsession pour le SCONE?! Mais pas du tout... (Ici plein de bons conseils également en commentaires)

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Shortbreads Pour cette recette, la règle est très simple, il suffit de retenir 3, 2, 1 : 300g de farine 200g de beurre extrêmement mou (beurre salé pour moi, c'est encore meilleur !) 100g de sucre

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à partir de La cuisine {végétalienne} de Djanisse

Pains polaires sans gluten {recette végétalienne}

Petits pains polaires, sans gluten - #vegan - Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

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Crumpets (en français) - une recette en français pour des crumpets anglais BUT je connais des copains qui ont adoré en manger à NY ! et en ont ramenés ;-)

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à partir de marmiton.org

Fish and Chips (la vraie pâte à friture anglaise)

pour quatre, un verre de 25 cl un verre de farine + un verre de bonne bière + 2 oeufs blanc monté en neige Trempez les filets de poisson généreusement et faites frire à 160°C ou 180°C pendant 3 ou 4 min

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Brownies tout doux sans beurre et sans gluten...mais ultra gourmands - Bikini et Gourmandise

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