La Bonne Graille: Steaks de haricots rougesPour 4 steaks  Ingrédient :  - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre - un peu d'huile d'olive  - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 4 c à soupe de farine  - 1 oeuf

La Bonne Graille: Steaks de haricots rougesPour 4 steaks Ingrédient : - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre - un peu d'huile d'olive - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 4 c à soupe de farine - 1 oeuf

Ma Cuisine Végétalienne: Escalopes d'haricots blancs, amande (Vegan)

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Boules de coco asiatiques à la farine de riz gluant (perles coco) comme dans les restaurants ! - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Voici un tableau pour résumer les différents substituts santé. Vous pourrez ainsi transformer vos desserts préférés en version santé.

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STEACKS HARICOTS ROUGES x4 - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre - un peu d'huile d'olive - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 4 c à soupe de farine - 1 oeuf

STEACKS HARICOTS ROUGES x4 - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre - un peu d'huile d'olive - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 4 c à soupe de farine - 1 oeuf

Ma Cuisine Végétalienne: Escalopes d'haricots blancs, amande (Vegan) Pour 10 escalopes 500 gr d'haricots blancs cuits 150 gr de farine de gluten de blé 20 cl de crème d'avoine à cuisiner 5 cl de moutarde 5 cl d'huile de tournesol 1 cube de bouillon de légumes 1 càc de sel 1/2 càc de poivre noir 1 càc d'échalote en semoule

Ma Cuisine Végétalienne: Escalopes d'haricots blancs, amande (Vegan) Pour 10 escalopes 500 gr d'haricots blancs cuits 150 gr de farine de gluten de blé 20 cl de crème d'avoine à cuisiner 5 cl de moutarde 5 cl d'huile de tournesol 1 cube de bouillon de légumes 1 càc de sel 1/2 càc de poivre noir 1 càc d'échalote en semoule

MERGUEZ 2 Tasses haricots rouges cuits 2/3 Tasse  farine de pois chiche 1/3 Tasse levure maltée  1.5 Tasse flocons d'avoine 1/3 Tasse quinoa 60g amandes effilées   4 cs purée de tomates  2cs huile de colza ou d'olive  2 cs sucre 1/2 Tasse d'eau 4cs harissa  1cc de chaque : coriandre moulue, ail en poudre, cumin moulu, paprika 2cc sel

MERGUEZ 2 Tasses haricots rouges cuits 2/3 Tasse farine de pois chiche 1/3 Tasse levure maltée 1.5 Tasse flocons d'avoine 1/3 Tasse quinoa 60g amandes effilées 4 cs purée de tomates 2cs huile de colza ou d'olive 2 cs sucre 1/2 Tasse d'eau 4cs harissa 1cc de chaque : coriandre moulue, ail en poudre, cumin moulu, paprika 2cc sel

Lasagne de courgettes

Lasagne de courgettes

Hier après-midi, sous un joli soleil printanier, nous avons fait des aller-retour sur notre parcours sensoriel fait-maison. Avec quelques couvercles de boites en carton et des contenus différents, j’ai réalisé un drôle de petit chemin spécialement conçu pour réveiller les petons. Ma Poupette s’est déchaussée avant de se lancer pieds nus sur le parcours. Au début, elle perdait un peu l’équilibre, elle était hésitante et sans doute un peu déstabilisée. Et oui, ce n’est pas tous les jours qu’on…

DIY: un parcours sensoriel pour réveiller les pieds

Hier après-midi, sous un joli soleil printanier, nous avons fait des aller-retour sur notre parcours sensoriel fait-maison. Avec quelques couvercles de boites en carton et des contenus différents, j’ai réalisé un drôle de petit chemin spécialement conçu pour réveiller les petons. Ma Poupette s’est déchaussée avant de se lancer pieds nus sur le parcours. Au début, elle perdait un peu l’équilibre, elle était hésitante et sans doute un peu déstabilisée. Et oui, ce n’est pas tous les jours qu’on…

Beurre de champignons http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2014/12/08/30921143.html

Beurre de champignons http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2014/12/08/30921143.html

Boulettes de pommes de terre farcies à la viande

Boulettes de pommes de terre farcies à la viande

Boulettes de pommes de terre farcies à la viande À faire avec de la farine sans gluten et pour la chapelure, du pain sans gluten mixé

10aine boules coco : 100 g farine riz, 30 g sucre, 80 g coco rapé, 1 jaune d’oeuf, 3 CS lait de coco, 2 grosses CS lait concentré sucré.

10aine boules coco : 100 g farine riz, 30 g sucre, 80 g coco rapé, 1 jaune d’oeuf, 3 CS lait de coco, 2 grosses CS lait concentré sucré.

Préparation 20 minutes Cuisson 20-25 minutes environ Repos 30 minutes au frais Pour 6 burgers : 260 g de haricots azukis en boîte, ou à défaut des haricots rouges • 150 g de millet décortiqué (poids cru), soit 250 g de millet cuit • 1 à 2 c. à s. de farine de pois chiches ou de maïs • 1 c. …

Préparation 20 minutes Cuisson 20-25 minutes environ Repos 30 minutes au frais Pour 6 burgers : 260 g de haricots azukis en boîte, ou à défaut des haricots rouges • 150 g de millet décortiqué (poids cru), soit 250 g de millet cuit • 1 à 2 c. à s. de farine de pois chiches ou de maïs • 1 c. …

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